A torta simples de palmito com frango é deliciosa e vai chamar atenção na sua mesa no almoço ou lanche. O sabor fica incrível e vale muito a pena preparar essa receita. Seu preparo rende até 10 porções e fica pronto em apenas 40 minutos. Vamos fazer agora mesmo? Então veja hoje 03 de setembro, aqui no Receitas Fáceis do Folha Go como fazer essa torta deliciosa.
Saiba como fazer torta simples de palmito com frango para lanche ou almoço
Essa deliciosa torta simples de palmito com frango é simples de preparar e agrada até mesmo o paladar dos mais exigentes. Você pode incrementar a receita com outros ingredientes, como milho e ervilha por exemplo.
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Ingredientes da massa
- 2 xícaras de leite;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 3 xícaras de farinha de trigo peneirada;
- 2 ovos;
- 1 xícara de óleo de soja;
- 1 pacotinho de queijo parmesão ralado;
- Fermento em pó (1 colher de chá).
Ingredientes do recheio
- 1 peito de frango cozido e desfiado e temperado como desejar;
- 1 cebola;
- Salsinha e cebolinha à gosto;
- 3 tomates sem pele e sem sementes;
- 3 palmitos cortados em rodelas finas;
- Azeitonas sem caroço à gosto;
- Sal à gosto.
Passo a passo da torta simples de palmito com frango
A torta simples de palmito com frango é muito gostosa e simples de preparar. Você pode iniciar, portanto, o preparo dessa receita justamente pelo recheio, para deixá-lo pronto, e depois usar dentro da massa.
Numa panela, coloque para refogar o tomate bem picado e a cebola em rodelas ou em cubos pequenos, como preferir. Assim que estiver tudo bem refogado, acrescente o frango já cozido, desfiado e temperado, e então deixe refogando mais um pouco.
Em seguida, acrescente o palmito, as azeitonas e misture bem, finalizando com o sal, a salsinha e cebolinha. Apague o fogo e reserve para utilizar depois.
Para a massa, o preparo é muito simples. No liquidificador, coloque então o creme de leite, o leite, os ovos e o óleo e bata muito bem, por aproximadamente dois minutos. Depois disso, coloque os ingredientes secos, com exceção do fermento, e bata por mais dois minutos.
Em seguida, com tudo já bem homogeneizado, é hora de acrescentar o fermento e apenas mexer levemente. Numa assadeira untada e enfarinhada, despeje metade da massa e coloque então todo o recheio por cima. Cubra com o restante da massa e leve para assar no forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos.
Sugestão de consumo
Essa incrível receita de torta simples de palmito com frango vai agradar a todos em sua casa. Esse prato simples e delicioso, portanto, tem sabor suave e será a sensação na sua casa. Faça então hoje mesmo essa receita e aproveite com sua família.
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