Sabemos que petiscos com um bom drink é sempre uma ótima pedida, mas é fato que petiscos sem um molho para acompanhar não rola. Então, nós do blog Receitas Fáceis do Folha Go viemos te ensinar 3 molhos para acompanhar petiscos. Pois dessa forma, seus aperitivos vão ficar muito mais saborosos. Todas as receitas são rápidas e rendem de 2 a 3 porções, para poder saborear muito com esses acompanhamentos.
3 molhos para acompanhar petiscos: aperitivos mais saborosos com esses acompanhamentos
Pois bem, com o passar dos anos, os molhos tomaram proporções gigantes no Brasil. Sendo de certa forma indispensáveis em diversos alimentos. Afinal, tem petiscos que pedem por um bom molho. No entanto, não para por ai, nós temos também uma variedade incrível para diversos paladares. Cada molho em especial combina com um petisco diferente, vamos conferir!
1. 3 Molhos para acompanhar aperitivos: o tártaro
Então, esse molho combina perfeitamente com batatas fritas, e frangos também. O melhor é que seu preparo não tem muito segredo, confira os ingredientes:
- 1 e 1/2 xícara de creme de leite (360 ml);
- 2 colheres de sopa de cebolinha verde picada grosso;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- 2 colheres de sopa de picles sortidos picados;
- 4 colheres de sopa de cebola bem picada;
- 1 colher de sopa de mostarda;
- 1/2 colher de chá de sal.
Para o preparo, basta colocar todos os ingredientes em um tigela e misturar bem, feito isso, coloque na geladeira coberto por plástico filme por duas horas antes de servir.
2. Mostarda e mel
Esse molho é de fato simples e ainda sim extremamente saboroso. Ideal para batatas, frango, saladas e até carnes. Confira os ingredientes:
- 3 colheres de sopa de azeite;
- 2 colheres de sopa de mostarda;
- 1 colher de sopa de mel.
Seu preparo é ainda mais simples que os ingredientes, basta colocar todos os ingredientes em um tigela e misturar bem. Feito isso, coloque na geladeira por cerca de 1 horinha antes de servir com seus aperitivos.
3. Molho de alho
Por fim, mas nunca menos importante entre os 3 molhos para acompanhar petiscos está o molho de churrasco que ganha uma repaginada para acompanhar outros aperitivos. Ideal para batatas fritas, frango e qualquer outro de sua preferência.
- 1/2 copo de leite (tipo requeijão);
- 1 colher de chá de suco de limão;
- Óleo quanto necessário (não pode ser azeite);
- 1 pitada de sal;
- 2 dentes de alho inteiro.
Para o preparo, basta adicionar todos os ingredientes em um liquidificador e bater por cerca de 3 minutos. Vá adicionando o óleo aos poucos até que se torne um molho consistente.
Dicas sobre os 3 molhos para acompanhar
Enfim, nossas receitas de 3 molhos para acompanhar petiscos estão finaliza, agora é só servir e aproveitar muito todo o sabor dessa receita maravilhosa. Escolha os melhores aperitivos para você e aproveite.
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