Vinagrete fácil e deliciosa: 2 receitas para acompanhar o seu churrasco

Hoje (16/10) aprenda como fazer duas receitas diferentes de vinagrete fácil e deliciosa aqui no  blog Receitas Fáceis do Folha Go. Enquanto a primeira rende 6 porções e fica pronta em questão de 1 hora, a segunda rende 8 porções e seu rendimento em apenas 10 minutos. Ambas são fáceis e deliciosas, por isso não deixe de conferi-las!

Como fazer vinagrete fácil e deliciosa com tomate e cebola

A priori, existem 2 ingredientes nessa receita de vinagrete fácil e deliciosa que você pode substituir por outros. De fato, você pode trocar o cheiro verde pelo coentro, a nível de exemplo. Ademais, pode optar por usar óleo de soja ao invés de azeite também.

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Ingredientes

• 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar;
• 1/2 xícara (chá) de cheiro verde;
• 2 cebolas grandes;
• 1/2 xícara (chá) de vinagre;
• 2 tomates;
• 1/2 pimentão verde;
• Sal a gosto;
• 1 xícara (chá) de azeite.

Modo de preparo da vinagrete fácil e deliciosa

Antes de mais nada, procure picar a cebola, o pimentão e o tomate em pequenos cubos. Lembre-se, aliás, de descartar as sementes. Além disso, pique também o cheiro verde bem fininho. Logo depois, leve tudo para uma tigela e acrescente o vinagre, o sal, o açúcar e o azeite.

Cabe destacar que o açúcar ajuda a amenizar a acidez do vinagre, deixando seu sabor mais sutil. Posteriormente, misture todos os itens muitíssimo bem e deixe na geladeira por algo em torno de 1 hora. Então, sirva logo na sequência.

Receita de vinagrete de tomate com queijo

Para essa outra receita de vinagrete fácil e deliciosa, há somente 1 ingrediente que você pode trocar por outro, se assim o desejar. Com efeito, pode optar por utilizar vinagre balsâmico no lugar do vinagre de vinho branco ou então sumo de limão.

Ingredientes

• 1 colher (chá) de sal;
• 3/4 xícara (chá) de azeite de oliva;
• 1/4 xícara (chá) de vinagre de vinho branco;
• 1/2 colher (chá) de orégano;
• 1 colher (chá) de açúcar;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• 1/2 xícara (chá) de manjericão;
• 1 cebola grande;
• 2 tomates grandes.

Modo de preparo da vinagrete simples e deliciosa com queijo

Primeiramente, corte os tomates e a cebola em cubinhos. Depois, misture todos os ingredientes em uma cumbuca ou tigela e sirva logo em seguida. Lembre-se de manter na geladeira enquanto não consome para deixá-la fresca e ainda mais saborosa.

Uma sugestão de consumo

Sem sombra de dúvida, a vinagrete fácil e deliciosa pode ser consumida como um acompanhamento para o seu churrasco. De fato, ela é um dos acompanhamentos mais clássicos desse tipo de prato, servindo para quebrar um pouco a gordura no paladar que a carne traz. Ademais, ela também combina muitíssimo bem como acompanhamento para pastel, sanduíche e pão com linguiça.

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