Salvador – BA, 26 de maio de 2022, por Emily Evangelista – Quem não ama um estrogonofe de frango? É umas das comidas mais fáceis de fazer, pois com os ingredientes da sua casa você consegue fazer essa receita de forma muito saborosa. Por isso, hoje, aqui no Casa e Receitas, eu vou te ensinar a fazer esse delicioso estrogonofe de frango para você fazer na sua casa.
Para fazer um estrogonofe é muito simples, muitas vezes os ingredientes da sua casa já são o suficiente e você consegue ter sucesso na sua receita. Acredite, errar no estrogonofe de frango é muito difícil, pois ele é umas das receitas mais fáceis para se fazer. Por isso preste bem atenção aos ingredientes. De origem russa, como informa o Wikipédia em 01/2022, atualmente existem diversas outras formas de fazer, como com camarão ou cogumelo.
Aprenda a fazer um delicioso estrogonofe de frango com poucos ingredientes; você vai amar / Reprodução Canva
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Ingredientes para o estrogonofe de frango
Peitos de frango cortado em cubos – 3;
Dentes de alho – 1;
Cebola picada – 1;
Sal a gosto;
Colheres de sopa de maionese – 3;
Colher de ketchup – 1;
Colheres de mostarda – 2;
Caixa de creme de leite – 1;
Batata palha.
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Como fazer
Como eu disse, não é difícil fazer um estrogonofe de frango, com pouco você aprende rápido. Para iniciar, misture o frango com a maionese, o alho e o sal. Logo em seguida, em uma panela diferente, derreta a manteiga e doure a cebola.
Depois venha com o frango temperado e junte com a cebola até dourar, posteriormente, adicione o ketchup e a mostarda. Após fazer tudo isso, o seu estrogonofe já está pronto. Por fim, você vai colocar o creme de leite e retirar do fogo antes que comece a ferver. Muito importante se atentar a este detalhe.
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Sirva o seu estrogonofe de frango com arroz branco e a batata palha. A quantidade fica literalmente ao seu gosto, mas eu tenho certeza que você não vai comer apenas um prato, pois essa receita é uma delicia.