Florianópolis – SC, 16 de maio de 2022, por Catherine Eleanor, bióloga. Jambu, conhece essa planta? Se já comeu alguma coisa com Jambu o sabor te marcou com toda certeza. Vou ensinar como plantar a erva que faz a boca tremer, seja em pratos maravilhosos ou na cachaça. Hoje vamos semear.
Para não ficar dúvidas sobre essa plantinha, ela é um tipo de erva, não cresce muito. Além disso o jambu tem uma vida curta, isto é, vai ter um ciclo de vida, floração e morte. Porém é uma planta que produz muitas sementes em um só fruto e por onde ele cair irá brotar.
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Qual melhor método de plantio de jambu?
Antes de começar, precisará de sementes, a menos que consiga mudas. As sementes do jambu nascem muito bem e rapidamente. Portanto, se não forem sementes muito velhas, vai poder plantar bastante jambu em um vaso ou canteiro com apenas 3 frutos secos, mesmo que sejam pequenos.
A terra não precisa ser muito adubada, mas como toda erva, vai crescer melhor se tiver insumos, como esterco ou chorume de composteira. É uma planta que gosta de Sol, não precisa de muita água, mas apenas ser molhada todos os dias.
Não afundar além de 1 cm as sementes na terra, apenas faça um risco com um graveto, coloque as sementes e cubra. É sempre bom cobrir o vaso com folhas verdes ou secas para ajudar na proteção do solo e manter úmido, além de fornecer matéria orgânica para decomposição.
Como plantar jambu? A erva que treme! O que fazer para ter jambu o ano inteiro? – Foto: Canva
Em quanto tempo nasce o jambu?
Em síntese, a germinação da semente depende da qualidade da semente, da terra e dos cuidados que está dando para sua futura ervinha. Então, a germinação acontece na primeira semana de plantio. Depois disso é crescer e formar folhas e se espalhar, esse tempo vai levar de 45 a 60 dias, logo depois começam as florações.
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Qual parte do jambu faz a boca tremer?
Para concluir, todas as partes, as folhas, galhos, flores e até mesmo as sementes tem esse efeito famoso do tremor que gera na boca.
Dica final: como fazer para ter jambu o ano inteiro
De acordo com que for retirando folhas para usar como tempero, retire algumas e congele, conforme for colhendo, sempre vá retirando algumas. Dessa forma, poderá colocar em cubos de gelo e armazenar a erva para quando o pé morrer. Por último, sempre lembrar de guardar sementes e plantar de novo.
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