Maceió – AL, 31 de Maio de 2022, por Nataly Torres – Aprenda a fazer molho branco usando poucos ingredientes, vai ser o melhor que você já comeu! Por isso, hoje, nós vamos te ensinar o passo a passo dessa receita maravilhosa.
Quando se pensa em molho branco, automaticamente algumas pessoas pensam que é feito de creme de leite. No entanto, existe outra forma de ser feito e, ainda assim, fica uma delícia! Ele pode ser utilizado em várias receitas, como na lasanha, no frango, molho para panqueca e em inúmeras coisas.
Então, se bateu aquela vontade de comer esse molho maravilhoso e não tem creme de leite no armário, não tem problema, pois essa receita é muito fácil de fazer e com os ingredientes que você tem em casa.
Além disso, o molho branco deixa a comida mais cremosa, vale muito a pena fazer. Por isso confira o passo a passo:
Como fazer molho branco?
Revelado! Fórmula secreta de como fazer molho branco sem creme de leite – Foto: canva.
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Ingredientes:
Leite – 150ml;
Amido de milho – três colheres;
Noz moscada ralada (a gosto);
Sal;
Pimenta do reino;
Margarina – 1 colher.
Modo de Preparo:
Revelado! Fórmula secreta de como fazer molho branco sem creme de leite – Foto: canva.
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Em primeiro lugar, adicione as 150 ml de leite em uma panela funda. Em seguida, coloque as três colheres de amido de milho e adicione a manteiga. Mexa bem até toda a manteiga se dissolver.
Então mantenha o fogo baixo e vá mexendo, de preferência com uma colher de pau. Além disso, adicione também sal a gosto, um pouquinho de pimenta do reino e, caso você queira, pode ralar uma pitada de noz moscada.
Mexa bem, até o molho ficar mais grosso. Mas, não deixe passar do ponto, e sim deixe o seu molho mais líquido do que na textura de papa.
Logo, esse é o ponto do seu molho, desligue o fogo e sirva como quiser! Pode ser no macarrão, no frango, na lasanha, no bife, fica uma delícia em tudo. Tenho certeza que você vai amar!
Enfim, essa foi a receita de hoje, rápida, fácil e gostosa, gastando poucos ingredientes! Então não deixe de fazer e me contar o que achou!
Revelado! Fórmula secreta de como fazer molho branco sem creme de leite – Foto: canva.
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