Viradinho de legumes e quiabo ao curry: confira essa delícia!
São Paulo – SP, 7 de junho de 2022, por Natalia Santos – Hoje, através da coluna Casa e Receitas, você vai aprender a fazer um delicioso viradinho de legumes e quiabo ao curry! Só com o nome da receita, já da para perceber que será de dar água na boca! Então, fiquem ligados a todo o passo a passo que traremos aqui!
Se você é apaixonado por um viradinho, então o preparo de hoje será com legumes e quiabo ao curry. Essa receita é saborosa por conta do curry, tempero da culinária asiática, segundo o Wikipédia, em 3 de junho de 2022, pois tem um gosto marcante e que faz toda a diferença quando adicionado na comida brasileira.
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Ingredientes para o viradinho de legumes e quiabo ao curry
Para preparar essa receitinha, você vai precisar separar os seguintes ingredientes para facilitar o preparo do seu virado.
1 pacote de quiabo;
Sal a gosto;
2 batatas;
Curry a gosto;
Pimenta do reino a gosto;
1 cenoura;
1 abobrinha;
3 dentes de alho;
Fio de azeite;
1 cebola;
1 tomate.
Nesse sentido, vamos para o passo a passo detalhado desse prato maravilhoso, mas fique atento aos detalhes!
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Modo de preparo
Dessa forma, agora, chegou o momento da preparação. Siga todas as instruções abaixo para que seu prato saia como o esperado.
Primeiramente, pique todos os legumes, no tamanho que desejar. O quiabo tanto faz ficar comprido ou cortadinho;
Deixe cozinhando na água a batata e a cenoura, até ficarem macias;
Então, coloque o azeite na panela e refogue a cebola e o alho;
Quando estiver douradinho, adicione o quiabo e mexa bem;
Em seguida, coloque o tomate, a abobrinha, a cenoura e a batata;
Continue mexendo e adicione um pouco de água, para formar o caldinho;
Então, acrescente o curry, o sal e a pimenta do reino e deixe fervendo para encorpar aos legumes e quiabo.
Por fim, só falta servir com um arroz branco e uma deliciosa salada de folhas verdes! Essa delícia saborosa fará você prepará-la toda semana. E é uma óima opção, pois é saudável e muito nutritiva! Então, aproveite com toda a sua família e amigos a sua refeição!
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