Ilhéus – BA, 26 de maio de 2022, por Rosana Santos – Sem dúvidas, muitas vezes você deve se perguntar qual o segredo de como fazer um bolo de milho cremoso sem liquidificador. Além disso, o truque da receita está em adicionar à massa uma goiabada cremosa ou coco ralado. Com isso, ela ficará bem cremosa e macia, uma verdadeira delícia.
Além de tudo, a massa fica levinha e macia de um jeito incrível que você nunca viu. Também, é válido lembrar que, com a chegada do São João, a receita se torna ainda mais procurada e popular. Pois se trata de uma comida típica dessa época em muitas regiões. Desse modo, acompanhe a seguir o que você vai precisar e como preparar essa receita deliciosa na coluna Casa e Receitas.
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Truque caseiro de como fazer bolo de milho cremoso sem liquidificador: revelei o segredo! (Fonte: Canva Pro)
Veja quais ingredientes são necessários
Considere que são medidas xícara de chá:
Três ovos inteiros;
Uma xícara e meia de açúcar;
Meia xícara de óleo e uma xícara de leite morno;
Uma xícara de farinha peneirada de trigo;
Fermento em pó para bolo (1 colher de sopa);
Uma xícara de fubá de milho.
Como fazer bolo de milho cremoso sem liquidificador
Primeiro, coloque em uma batedeira os ovos e o açúcar juntos e depois bata até virar um liquido branco e homogêneo. Posteriormente, coloque o óleo junto e bata por cerca de 2 minutos. Depois, junte a farinha de trigo, o fermento e o fubá e coloque aos poucos dentro da mistura da batedeira.
Agora, mexa com cuidado essa mistura com um batedor de arame com movimentos de baixo para cima. Por fim, acrescente o leite morno e depois mexa até ficar homogêneo. Para finalizar, coloque para assar a 200°C em uma assadeira untada e deixe assando por 30 minutos, até começar a dourar a superfície. Após assado, retire do forno e sirva com um cafezinho bem quente, fica uma delícia.
A receita é simples e bastante tradicional
Por fim, assim como outras receitas de bolos, essa é uma das mais tradicionais que existem. Além disso, os ingredientes também são bem fáceis de encontrar na despensa da sua casa. Por isso, é também uma receita bastante econômica e perfeita para um lanche da tarde, café da manhã ou noite. Além de tudo, também costuma ser bastante fácil de fazer até para iniciantes. Por isso, teste esse bolo delicioso em sua casa e verá o resultado perfeito.
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