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Veja como é fácil fazer waffles: faça até na frigideira! É super rápido!

Waffle é uma ótima opção de lanche para a criançada

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Jarinu – SP, 13 de maio de 2022, por Keila Rosa. Gosta de bolachas waffles? De origem belga, essa guloseima com formatos quadriculados, é uma ótima opção de lanche não só para a criançada, como também para qualquer adulto. Isso porque seu sabor é surreal.

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De antemão, é possível fazer waffle em casa mesmo que você não tenha a máquina para tal. Como sua massa é muito semelhante à de uma panqueca, pode ser feita em frigideira também. Então, bora nos acompanhar e aprender esta receita rápida e fácil?

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Veja como é fácil fazer waffles: faça até na frigideira! É super rápido!/ Fonte: Canva
Veja como é fácil fazer waffles: faça até na frigideira! É super rápido!/ Fonte: Canva

Qual a diferença de panquecas para waffles?

A princípio, a massa de uma é basicamente a da outra. Porém, a diferença está na quantidade de cada ingrediente entre a receita de panqueca e a de waffle. Nesse sentido, o que altera é que para o preparo de panqueca, geralmente, é usado fermento em pó químico.

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Em contrapartida, normalmente, para o preparo de waffle, se usa o mesmo fermento de fazer pão, a saber o biológico. Todavia, isso não é regra. Tanto é que em nossa receita usamos o fermento químico em pó.

Ingredientes necessários

  • Óleo (¼ de xícara de chá)
  • Farinha de trigo (1 xícara de chá)
  • Ovos (2)
  • Leite (½ xícara)
  • Sal (apenas uma pitada)
  • Açúcar (1 colher de sobremesa rasa)
  • Fermento em pó (1 colher de café)

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Veja como é fácil fazer waffles: faça até na frigideira! É super rápido!/ Fonte: Canva
Veja como é fácil fazer waffles: faça até na frigideira! É super rápido!/ Fonte: Canva

Veja como é fácil para preparar

Primeiramente, coloque todos os ingredientes molhados em uma tigela e mexa com um fouet. Após, adicione os ingredientes secos e misture até que a massa fique lisa. Por fim, despeje uma porção dessa massa na máquina de waffles e aguarde cerca de 2 a 3 minutos.

Contudo, caso não tenha máquina, prepare em frigideira como panqueca, esperando dourar e virando para o outro lado. Logo, para não grudar, coloque um pouquinho de óleo ou de margarina derretida. Desse modo, corte em pedaços e sirva.

Portanto, use sua preferência e criatividade na hora de servir. Pode servir os waffles com mel, sorvete, caramelo, chocolate… Enfim, uma infinidade de opções e cada uma mais saborosa que a outra. Ah! Para mais receitas e muitas dicas incríveis, acesse nosso blog Casa e Receitas.

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