Tubarão, terça-feira, dia 22 de março — Já pensou no que servir para aquela visita que vai chegar na sua casa no almoço ou jantar? Quer aprender uma receita especial de frango com alho e manteiga? Provavelmente, ao ler este artigo, você vai tirar boas conclusões.
Você, com certeza, vai gostar de aprender uma receita prática, deliciosa, que leva poucos minutos para ficar pronta. Por isso, o Decor e Dicas veio trazer algumas informações do que você precisa para preparar um frango diferente de todos que você já provou. Ficou curioso? Siga conosco!
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Frango com alho e manteiga: prepare-se para conhecer esse saboroso prato
Ingredientes:
- 500g de peito de frango;
- Sal;
- Pimenta-preta;
- 2 colheres (sopa) de farinha;
- 40g de manteiga;
- De 5 a 6 dentes de alho;
- Orégano;
- 1 colher (chá) suco de limão;
- 1 colher (chá) salsa.
Modo de preparo:
Primeiramente, você deve cortar o frango em cubos. Em um bowl, coloque o frango picado, sal e pimenta. Depois de misturar bem e se certificar que todos os pedaços de frango estão temperados, você pode adicionar a farinha e ”empanar” bem os cubos.
Em seguida, em uma frigideira untada com óleo (ou azeite, se você preferir), coloque os cubos de frango, e doure-os um pouco, fritando por, mais ou menos, 5 minutos. Enquanto isso, você pode ir cortando os dentes de alho e a salsa. Depois que o frango estiver dourado, retire tudo da frigideira, e use ela ainda ”suja” para colocar a manteiga, o alho, a farinha, o suco de limão, o orégano e um pouco de sal, se preferir. Depois disso, coloque a salsa e misture tudo.
Após fazer tudo isso, você pode colocar o frango e misturar bastante para que o molho com manteiga incorpore nele. A título de curiosidade, segundo o site Wikipédia, em uma publicação datada em janeiro de 2022, a manteiga é emulsionada com água e gordura, sendo usada desde o acompanhamento do pão, até receitas.
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Curtiu? O que achou? Em suma, é uma receita simples que vai encantar quem experimentar. Você gostou do que leu e está disposto a aprender mais sobre o assunto? Então, assista ao vídeo abaixo do canal ”Kazan”. Nele, a autor produziu um conteúdo completo sobre o assunto, possuindo vários outros conselhos. Além disso, para ler mais artigos como esse, não deixe de conferir outros posts do Decor e Dicas.