Omelete Vitaminado: receita prática para o seu jantar

Pois bem, essa omelete é muito especial, pois nela contém diversos ingredientes que são ótimos para a sua saúde, tornando o prato ainda mais saudável. Entre esses ingredientes está o espinafre que é rico em ferro, vitaminas A, K, B2, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.

Além disso, possui fibras, proteínas e carboidratos, clorofila e fitoquímicos, como betacaroteno, luteína e zeaxantina. Mas sem mais delongas, vamos lá conferir quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa nossa receita maravilhosa.

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Ingredientes

Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e de fácil acesso. Dessa forma, para preparar você só irá necessitar dos seguintes itens:

• 4 ovos;
• 1/2 pimentão picado fino;
• 5 folhas de cebolinha;
• 1/2 cebola de cabeça;
• 1 galho de salsinha, use as folhas;
• Sal a gosto;
• 1 colher de trigo;
• 2 galhos de espinafre, use somente as folhas;
• 1 colher de sopa de óleo para passar a omelete.

Modo de preparo da  receita omelete vitaminado

Pois bem, agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita, e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar continuidade a ela.

O modo de preparo é bem simples, então vamos começar lavando bem as folhas do espinafre, a cebolinha, a salsinha e lavando o pimentão, em seguida cortar como preferir, nossa sugestão é bem pequeninho, e descasque e corte também a cebola.

Feito isso, em uma tigela junte os ovos, bata bem, e acrescente todos ingredientes picados, e misture muito bem. Agora coloque a colher de trigo mexa até incorporar bem e tempere com sal.

Use uma frigideira grande e passe óleo. Então coloque a mistura da omelete. Se não tiver frigideira grande, apenas divida a omelete e passe aos poucos na panela.

Passe de um lado e vire do outro. Quando finalizada é só servir, ela fica de fato uma delícia. Saiba que além de saborosa é uma receita recomendável até para casos de anemia.

Dicas

Enfim, agora que você já sabe como preparar uma deliciosa receita de omelete vitaminado  é só usar e abusar de todos seus benefícios. Essa omelete pode ser feita para um café da manhã turbinado.

Então, se preferir servir no almoço ou jantar, sugerimos um acompanhamento com peito de frango. Aproveite da forma que mais apreciar e bom apetite!

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