Hoje, 06 de março, o Folha Agro, do site Folha Go, vai falar de uma bebida que consegue melhorar o aspecto da pele, ajudar no processo de digestivo, entre outras funções do organismo. Sendo assim, se você está em busca de uma alimentação saudável, aprenda como fazer um refrescante e saboroso suco de repolho roxo com maçã e aproveite todas as vantagens desta combinação.
Oriundo da região mediterrânea, o Brassica oleracea é fonte de propriedades essenciais para o bom funcionamento do corpo humano. A maçã, por sua vez, apresenta características importantes para prevenir a diabetese melhorar a função cerebral, entre outros efeitos. Ou seja, o suco de repolho roxo com maçã combina o que há de melhor nestes dois alimentos e forma uma potente solução de nutrientes.
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Benefícios do suco de repolho roxo com maçã
Você deve estar se perguntando porque o repolho utilizado nesta receita é o roxo, ao invés do comum, não é mesmo? Então, saiba que essa versão do vegetal apresenta uma quantidade muito maior de vitamina A e ferro do que a espécie comum. Por outro lado, a maçã pode ser de qualquer espécie, uma vez que os elementos relevantes para este fim são comuns a quase todos os tipos.
Benefícios do repolho roxo
Além da vitamina A e do ferro, as vitaminas E, K e as do complexo B também são abundantes no repolho roxo. Do mesmo modo, o vegetal é rico em fibras. Isto é, o suco será ideal para quem precisa melhorar a digestão e a flora intestinal.
Esta hortaliça contém antioxidantes que diminuem a absorção do colesterol no corpo. Assim, o risco de doenças cardiovasculares é consideravelmente reduzido. Estas mesmas substâncias combatem os radicais livres, auxiliando na prevenção de doenças e aparecimento de manchas na pele. Por fim, a riqueza de fibras, somando ao fato de ser pouco calórico, fazem deste alimento um forte aliado para a perda de peso e reeducação alimentar.
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Benefícios da maçã
A maçã contém polifenóis, que são compostos antioxidantes que também auxiliam no combate aos radicais livres. Ou seja, além dos resultados acima, a bebida conseguirá proteger as células do pâncreas, fazendo com que a função da insulina melhore, evitando a diabetes.
Suco de repolho roxo com maçã (Reprodução Canva Pro)
O potássio presente na maçã ajuda a eliminar o excesso de sódio do corpo. Da mesma forma, por conta dos antioxidantes da maçã, a circulação do sangue flui com mais facilidade. Assim, seu consumo acaba equilibrando a pressão arterial.
Para concluir, os efeitos desta combinação são capazes ainda de combater diversos sintomas e prevenir de inúmeros incômodos, como:
Prisão de ventre;
Auxiliar no tratamento de gastrite;
Evitar cáries;
Combater a ansiedade;
Prevenir de doenças respiratórias;
Fortalecer os ossos.
Como fazer o suco de repolho roxo com maçã
Além dos dois ingredientes principais, serão necessários mais dois itens de modo a potencializar os benefícios e incrementar o sabor. Então, deixe os seguintes elementos pontos:
100 gramas de repolho roxo;
2 maçãs;
Suco de 1 limão;
3 gramas de gengibre;
1/2 litro de água filtrada.
De antemão, não precisa descascar nada. Tudo será aproveitado no processo. Portanto, corte todos os ingredientes em pequenos pedaços e bata no liquidificador até a mistura ficar homogênea. Considerando as peculiaridades da casca do limão, faz-se necessário o consumo imediato do suco de repolho roxo com maçã. Então, beba assim que sair do liquidificador e desfrute de todas as maravilhas que essa bebida oferece.
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