Goiânia-GO, dia 30 de abril de 2022, por Isabel Francesca – Hoje, na seção Casa e Receitas, ensinaremos uma receita de bolo perfeita que combina com vários preparos! Como fazer pão de ló, confira aqui.
Pão de ló é um típico bolo simples que se encaixa perfeitamente em qualquer receita. Além de ser muito fácil de trabalhar, é um bolo muito barato e simples de fazer. Originalmente, esse bolo é feito com apenas 3 ingredientes, mas, hoje, ensinaremos 2 receitas diferentes, veja o passo a passo.
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Ingredientes da receita de bolo
Como fazer Pão de ló? Veja o passo a passo dessa receita maravilhosa – Foto: Canva Pró
Ovos – 5 unidades, separadas as claras das gemas;
Açúcar – 2 xícaras;
Farinha de trigo – 2 xícaras;
Amido de milho – 1 xícara;
Água – 1 xícara;
Fermento em pó – 1 colher;
Sal – pitada.
Como fazer pão de ló? Receita caseira
Primeiramente, peneire todos os ingredientes secos, inclusive o fermento, e reserve em uma vasilha. Nesse meio tempo, bata as claras em neve e, aos poucos, adicione as gemas e o açúcar, mexendo sempre.
Em segundo lugar, despeje a água os ingredientes secos, mexa rapidamente até obter uma consistência bem cremosa e homogênea, asse em forno quente, em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
Acima de tudo, não abra o forno antes desses 30 minutos, isso pode atrapalhar o crescimento da massa e acabar desandando toda receita. Assim que estiver bem dourado, confira com com palito se já está bem assado.
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Como fazer Pão de ló? Veja o passo a passo dessa receita maravilhosa – Foto: Canva Pró
Como fazer pão de ló com 3 ingredientes?
Pois bem, essa receita é mais simples ainda, precisaremos de 6 ovos, 3 xícaras de farinha de trigo, 4 xícaras de açúcar e 3/4 xícara de água. Primeiramente bata, as claras em neve e reserve.
Em seguida, bata as gemas com água e açúcar, adicione farinha de trigo e, por último, as claras. Misture delicadamente sem bater, coloque em uma forma untada com manteiga e leve para assar, assim que estiver bem dourado, estará pronto!
Em conclusão, temos duas receitas maravilhosas de como fazer pão de ló, bom apetite!
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