Existe um lanche capaz de agradar a gregos e troianos, ou melhor, crianças e adultos, em um piscar de olhos: o waffle fácil. Diferentemente do que muitos pensam, ele pode ser feito mesmo sem a máquina especial e é isso que a Folha GO vai te ensinar hoje, 06 de novembro, junto a uma receita especial.
Essa delícia de massa adocicada traz um toque de encanto ao dia. Seu preparo é muito rápido e demanda apenas 20 minutos. Além disso, essa fácil receita ainda garante 06 surpreendentes porções para você.
Para aprender o passo a passo de como fazê-la sem precisar da máquina especial continue lendo e confira abaixo. Fazer um lanche especial nunca foi tão divertido!
Como fazer Waffle fácil?
Uma das vantagens dessa receita é que ela é prática e nostálgica. Afinal, adultos voltam a ser crianças assim que ela adocica o paladar. E as crianças, obviamente, apaixonam-se já de cara por esse lanche.
Igualmente, ela pode ser combinada com caldas, chantilly, frutas e geleias, o que torna tudo mais interessante e criativo. Portanto, aprenda agora mesmo como fazer essa delícia e aproveitar uma tarde saborosa!
Ingredientes
Para fazer esse waffle fácil que rende 06 porções você precisará destes ingredientes:
- 01 xícara de chá de leite;
- 1/2 colher de chá de sal;
- 01 colher de chá de fermento em pó;
- 120 g de farinha de trigo;
- 01 ovo;
- 12 g de manteiga derretida (01 colher de sopa)
- 01 colher de chá de açúcar;
- Opcional: algumas gotas de essência de baunilha.
Modo de preparo do Waffle fácil
Primeiramente, peneire todos os ingredientes secos, assim eles ficam mais leves e a massa ainda mais fofa. Em seguida, separe a gema e a clara do ovo.
À gema acrescente o leite, a manteiga derretida e os demais ingredientes secos, misturando-os bem. Por outro lado, bata a clara em leve.
Por fim, misture as claras em neve com o outro preparo feito com os demais ingredientes do waffle fácil. Incorpore-os delicadamente até que a massa esteja completamente homogênea.
Então, aqueça sua sanduicheira. Se preciso, pincele um pouco de manteiga derretida nela para que a massa não grude. Quando o eletrodoméstico estiver quente suficientemente, despeje a massa com auxílio de uma concha.
Dessa forma, confira a massa quando a luz acender. Ela deve estar dourada. Então, retire o waffle delicadamente e utilize o restante da massa da mesma maneira. Coma quente!
Acompanhamentos para o waffle fácil
Conforme brevemente dito anteriormente, essa deliciosa receita combina divinamente com outros ingredientes. Por exemplo, você pode servi-la com chantilly e frutas.
Outras opções maravilhosas são as geleias caseiras. Algumas delas nós já ensinamos aqui na Folha GO e garantimos: são maravilhosas.
Considere, por exemplo, a geleia de morango ou mesmo a de manga com gengibre, uma alternativa ousada e muito diferente!
Por outro lado, se você é do time das caldas pode complementar o waffle fácil com essa incrível calda de chocolate. Ela pode ser utilizada tanto para bolos quanto para essa massa.
Portanto, use a imaginação e torne o seu dia ainda mais encantador apostando nesses waffles que vão conquistar toda a família!
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