Bolo de nada: Existe aroma mais encantador do que um bolo saindo do forno? Independente de seu sabor, a casa se torna um lugar aconchegante. E as memórias vêm à tona, bem como o apetite aguça. É por isso que hoje, (19/12) o Folha Go vai mostrar uma receita fantástica e simples de fazer, o bolo de nada.

Sim. Isso mesmo, um bolo com poucos ingredientes, e o melhor é com pura simplicidade, mas com muito sabor. Então vamos passar essa receita e algumas dicas importante, de como fazer essa guloseima. Confira o passo a passo!

Saiba como fazer Bolo de Nada

Bolo de Nada; receita fácil e perfeita para o seu café Foto – Ana Maria Brogui

Os ingredientes são os seguintes:

1 xícara de leite morno (não é quente, é morno);

1/2 xícara de óleo;
3 ovos;
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo;
2 xícaras de açúcar;
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó;
1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional).

Modo de Preparo

Primeiramente pode bater todos os ingredientes no liquidificador, ou se preferir a mão mesmo, usando o batedor de arame (fuê). Uma dica é peneirar antes a farinha e o açúcar para deixar tudo mais fofo.

Depois coloque a mistura batida em forma untada e enfarinhada, e leve para assar em forno preaquecido. Para assar bolos em forma de alumínio sugere-se colocar na grade mais baixa do forno, e usar temperatura de 175ºC.

Pois bem, esse bolo geralmente levou cerca de 50 minutos para assar e ficar incrível!

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Dicas para fazer um bolo perfeito

Bolo de Nada; receita fácil e perfeita para o seu café Foto – Ana Maria Braga

Algumas etapas podem deixar seu bolo perfeito. Confira essas dicas.

1.Escolha uma forma correta

Para fazer um bolo perfeito não basta seguir a receita. Pois há erros que cometemos antes mesmo de começar a assar a massa, e às vezes nem percebemos.

Acredite ou não, a forma com que você prepara os bolos tem a ver com o resultado. Pois pode deixar um bolo úmido no centro, ou muito seco, alto ou muito baixo. Tenha uma forma que já tenha testado, e que saiba que é boa para se assar a massa do bolo.

2.Fique atenta a validade dos ingredientes

Se você usar fermento ou outro ingrediente vencido, a mistura pode não dar certo e prejudicar toda massa. Certifique-se de comprar os ingredientes, olhando sempre a data de validade.

3.Sempre meça os ingredientes

É de vital importância medir tudo que como indicado na receita. E se quer que dê certo o bolo, tenha um copo medidor, algumas colheres-medida e uma balança na sua cozinha. Ou ao menos tente ter alguns desses utensílios.

4.Usar ingredientes à temperatura ambiente

A forma ideal de preparar bolos é utilizar ingredientes à temperatura ambiente, desta forma irão misturar-se perfeitamente, e não haverá grumos. Tendo uma boa mistura, o resultado do cozimento será muito bom. A exceção é quando a própria receita pedir um ingrediente frio.

Enfim, essas foram algumas dicas e elas valem para todos os tipos de bolos. Mas siga sempre as instruções de cada receita.

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Bolo de Nada; receita fácil e perfeita para o seu café; confira agora