Descubra o passo a passo de como fazer receita caseira de creme de cacau com avelã. Além de ser uma receita muito fácil, é mais saudável que a embalada. Aproveite a pasta de chocolate com avelã porque hoje, 09/11, a Folha Go mostra como fazer esse doce delicioso.
O creme de avelã e cacau que é um clássico entre os cafés da manhã e lanches, seu nome comercial mais famoso é Nutella. Que tal então preparar um creme caseiro de avelã e cacau? Uma tão boa quanto a famosa marca, admirada pelas crianças, e não tão crianças, mas numa versão muito mais saudável?
Pois bem, atenção, agora já pode fazer essa receita simples que vai surpreender a todos.
Saiba como fazer receita caseira de creme de cacau com avelã
Descubra neste texto como preparar em casa o famoso creme caseiro de cacau e avelã e como combiná-lo de forma saudável colocando à prova a sua engenhosidade. Então sente-se e saboreie este doce preparo. Preparado?
Os ingredientes são os seguintes:
- 80 g de avelã sem cascas;
- 1 colher de margarina;
- 2 colheres de cacau em pó;
- 4 colheres de açúcar;
- 100 ml de leite morno;
O modo de preparo consiste em:
- Primeiramente coloque as avelãs em um micro-ondas por 3 minutos e retire as cascas.
- Com as avelãs descascadas, passe-as em um processador ou em um liquidificador até virar uma farofinha.
- Em seguida adicione o cacau, a manteiga, o açúcar e processe.
- Por último, acrescente o leite morno aos poucos até obter uma consistência cremosa.
Outras variantes de creme de cacau com avelã
Pode variar os ingredientes da preparação original para obter diferentes sabores, como, por exemplo, retirar alguns gramas de avelãs e adicionar amêndoas, trocar o azeite por óleo de coco.
Assim obterá um creme com os seus sabores preferidos. Existem variações para todos os gostos, como as mostradas abaixo:
Se você é intolerante à lactose, você pode usar este creme de avelã caseiro:
- 120 g de avelãs
- 80 g de açúcar mascavo
- 240 g de bebida de aveia
- 1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
- 300 g de chocolate amargo derretido em banho-maria.
Se você é um atleta e combina exercícios aeróbicos com anaeróbicos, opte por essa receita:
- 150 g de avelãs
- 100 g de açúcar mascavo ou panela
- 240 g de leite integral
- Uma pitada de pimenta moída
- 2 colheres de sopa de brandy
- 1 colher de sopa de azeite
- Chocolate amargo a gosto
Você também pode usar leite condensado para enriquecê-lo e dar um toque mais doce. Além disso, com este creme caseiro poderá acompanhar outras receitas como crepes, tranças, bolos doces, bolos, trufas, biscoitos.
Portanto, experimente fazer essa receita caseira e depois nos conte se deu certo.
Claro que como qualquer doce é sempre bom não exagerar e comer com moderação.
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