Aprenda como fazer fondue de chocolate para servir em dias especiais
Grande Florianópolis – SC, 23 de maio de 2022, por Catherine Eleanor. Com o especial de dias frios, estou lançando receitas perfeitas para aproveitar esse clima. Fondue de chocolate com frutas e/ou espetinhos de frutas. Essa servirá ainda para o dia dos namorados que já está chegando e sempre queremos algo diferenciado para comemorar com nosso amor.
O famoso fondue de molho de queijo é o mais tradicional e famoso, mas já é antigo o sabor de chocolate. Venha passar vontade lendo essa receita e depois faça logo para não sofrer mais.
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Para o fondue de chocolate
Barra de chocolate meio amargo – 300 gramas;
Nutella (ou outro creme de amêndoas ou avelã) – 4 colheres;
Creme de leite – 2 caixinhas;
Leite quente – 1/2 xícara de chá;
Raspas de laranja – quase uma colherzinha de café;
Acompanhamentos para comer com o molho de chocolate
Frutas frescas: morango, banana, maçã, pera, pêssego, uva, kiwi, carambola e outras como mamão;
Frutas secas: damasco, ameixa, figo e outras;
Mashmallow;
Bolachas/biscoitos.
Como fazer fondue, o molho de chocolate
Antes de tudo, picar o chocolate e separadamente preparar o banho-maria. Logo depois, colocar na vasilha o chocolate para derreter, adicionar a nutella e mexer constantemente.
Quando derreter bem, adicionar uma caixinha de creme de leite e homogeneizar. Agora, misturar a parte o leite com a outra caixinha de creme de leite e as raspas de laranja. Depois que misturar, despejar aos poucos sobre o chocolate mexendo frequentemente.
Conforme o creme engrosse, siga mexendo e depois desligue. Em conclusão, servir imediatamente ao retirar do banho-maria, bem quente. Se não tiver garfinhos para fondue, espetinhos de frutas (no palito do churrasco mesmo), servirão tão bem quanto o material específico.
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Ideia para o dia dos namorados
Definitivamente essa comida é romântica. Portanto, para deixar ainda melhor, selecione as coisas que a pessoa que você ama goste, como exemplo: bolo, folhados, castanhas e palitos de chocolate. Crie outros molhos:
Molho de chocolate branco;
Creme de leite com castanhas e queijo;
Para concluir, enfeite a mesa, ascenda velas e coloque lindas flores pelo ambiente e desfrute com seu amor.
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