Ji-Paraná, quinta-feira, 31 de março, por Quennia Mendes – O Strogonoff de frango é um prato que agrada à maioria do brasileiro. Isso porque, há anos esse prato deixou de ser exclusividade das pessoas com maior poder aquisitivo e caiu no gosto popular. Visto que, tem um sabor maravilhoso com um modo de preparo bem prático.
Assim sendo, hoje o Decor e Dicas vai trazer a lista de ingredientes, o passo a passo e tudo o que você precisa saber sobre esse assunto. Certamente essa receita você fará com muita facilidade e será sucesso entre sua família e amigos.
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Strogonoff de frango
O strogonoff de frango que você vai aprender é de fácil preparo, fica pronto em 50 minutos e rende até 8 porções. Contudo, caso queira, você pode dobrar a receita, se for servir mais pessoas. Assim sendo, confira a baixo a lista dos itens necessários.
Ingredientes
3 colheres de sopa de óleo
1 tablete de caldo de galinha
1 quilo de peito de frango em cubos
molho de tomate (2 colheres de sopa)
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de ketchup
Champignon a gosto
1 lata de creme de leite sem soro
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Modo de Preparo
Agora que você já conhece todos os ingredientes necessários, é hora de colocar a mão na massa. Lembrando, que é importante usar produtos de qualidade para que o resultado seja ainda mais saboroso. Assim sendo, confira a baixo o passo a passo de como fazer strogonoff de frango.
Primeiramente, em uma panela, coloque 3 colheres de sopa de óleo e 1 tablete de caldo de galinha. Quando a água aquecer, verifique se o tablete foi totalmente dissolvido.
Em seguida, é hora de colocar o frango. Assim sendo, adicione 1 quilo de peito de frango em cubos e deixe dourar.
Logo após, acrescente 2 colheres de sopa de molho de tomate, 2 colheres de sopa de mostarda, 2 colheres de sopa de ketchup e champignon a gosto. Misture tudo muito bem.
Depois é só desligar o fogo e acrescentar 1 lata de creme de leite. Feito isso, misture novamente, até deixar bem incorporado.
Por fim, sirva em seguida.
Assim sendo, a dica é servir com arroz branco e um pouco de batata-palha. Fica uma delícia. Vale destacar que essa receita de strogonoff de frango foi originalmente publicada em janeiro de 2022, na página de receitas do Portal Globo. Para saber mais sobre esse assunto, assista o vídeo abaixo do canal Receitas da Dinda.
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