O que você vai saber!
Lucro da venda de trufas – Começar um pequeno negócio de trufas pode ser bastante lucrativo. Isso porque esses doces são fáceis de fazer e não exigem um alto investimento inicial, sem falar na popularidade do chocolate em todo o mundo. Por isso, descubra hoje (05/02) no Blog Guia do Ex-Negativado como calcular o lucro da venda de trufas e outras dicas.
Como lucrar vendendo trufas
Antes de começar a vender trufas, é importante saber que você não precisa ser um especialista, mas deve conhecer algumas noções básicas de chocolate e recheios.
Para isso, faça uma aula específica sobre esse tema, seja por meio de cursos, Youtube ou outros canais. Assim você pode aprimorar seus conhecimentos e ainda investir na sua qualificação profissional.
Na hora de vender, antes de tudo, é preciso planejar. Comece pesquisando os ingredientes, utensílios, embalagens e onde comprar as trufas.
Outra dica de como fazer trufas para venda é buscar conselhos de pessoas que já estão trabalhando nessa área. Lembre-se também de sempre testar suas receitas antes de colocar à venda.
Os primeiros clientes provavelmente serão seus amigos e familiares, então busque feedback e sempre ajuste suas receitas quando necessário.
3 dicas essenciais para arrasar na venda de trufas
Acompanhe as dicas para obter sucesso.
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Escolha bons ingredientes
Os ingredientes que você utilizará nas receitas são extremamente importantes para o sucesso do seu pequeno negócio.
Dessa forma, as matérias primas devem ser da mais alta qualidade e oferecer segurança e sabor aos seus clientes. Por isso, evite ingredientes de qualidade duvidosa ou inferior.
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Diversifique os sabores das Trufas
Diversificar os sabores das trufas é uma boa estratégia para chamar a atenção dos clientes e despertar o desejo de compra.
Nesse sentido, procure identificar os sabores que mais fazem sucesso na sua região e coloque a mão na massa!
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Cuidado com as embalagens de trufas
Embalar bem as trufas é outra forma eficiente de chamar a atenção do público. Além disso, a embalagem deve ser preferencialmente revestida de alumínio, que ajuda na conservação do alimento.
Você pode utilizar também caixinhas personalizadas que valorizarão ainda mais o seu produto.
Como calcular o lucro da venda de trufas
Vender doces caseiros pode ser lucrativo, mas também depende dos seus gastos. Ao fazer doces, lembre-se de informar corretamente seus custos.
Ao precificar seu produto, é importante considerar o volume, bem como os custos de água, eletricidade e gás. A embalagem também não deve ficar de fora.
O preço pelo qual você vende trufas depende do custo que você tem que pagar.
Por exemplo, uma trufa de 50 gramas requer matéria-prima de alta qualidade e custa cerca de R$ 1,40 para ser produzida. Para chegar ao preço ideal, geralmente multiplica-se o custo por 3.
Portanto, o preço de 50 gramas de trufas deveria ser no mínimo 4,20 reais. Porém, você precisa adequar o preço à realidade do seu público. Então esse valor pode variar tanto para mais quanto para menos.
Uma opção para oferecer os doces a valores menores é produzir trufas mais simples e que custam menos para serem produzidas.
Por exemplo: custo de produção: R$1 e preço de venda: R$3. Obtendo assim, um lucro de R$2 por cada trufa vendida.
Por fim, veja no vídeo a seguir 10 ideias de como fazer renda extra no final de semana. Confira!