Tenha alface orgânica à sua mesa: aprenda a plantar em casa e desfrute de saladas nutritivas

Belo Horizonte, 20 de maio de 2023, por Andréia Eliza de Souza – Plantar uma alface na horta de casa é bem simples e você consegue obter ótimos resultados sem precisar de espaços grandes. A verdura tem condições de ser plantada o ano todo, crescendo rápido.

A alface não requer tantos cuidados, portanto, pode ser plantada até mesmo em vasos. Mas, estes precisam ter aproximadamente 20 cm de altura. Ademais, é um ótimo alimento de consumo cru, então, quanto mais fresco for, melhor será para a saúde e o paladar.

Como plantar alface

Para plantar alface, o Folha Go te orienta a separar os seguintes materiais:

• Caixa ou vaso de madeira;
• Fertilizante orgânico;
• Terra solta;
• Sementes de alface;
• Água para irrigar;
• Tecido geotêxtil.

Passo a passo

As alfaces são plantadas durante todo o ano, contudo, crescem melhor em épocas que têm mais calor, ou seja, no verão e na primavera. Portanto, nesse período, misture composto e areia antes de plantar.

Em seguida, regue com bastante água até sair pelas laterais da caixa ou do vaso. A recomendação é que as regas sejam regulares, pois, com isso, se obterá resultados mais rápidos.

Alguns cuidados

A alface requer sol pleno, então, garanta que, onde ela fique, receba luz direta. Quanto aos cuidados, conforme a verdura for crescendo, faça o desbaste, de forma que se remova certas partes da planta para que ela tenha espaço para se desenvolver.

Um ponto muito importante no plantio de alface são as doenças e pragas. Então, faça o que precisar para evitar ou contornar o problema. Use pesticidas e fungicidas orgânicos, fazendo a remoção manual também.

Em se tratando da colheita, ela estará totalmente pronta para consumo quando sua cabeça e folhas tiverem um bom tamanho. Dessa forma, corte as partes externas da planta, de forma que as folhas internas fiquem intactas. A maioria dos tipos dessa verdura estará pronta para comer em aproximadamente 12 semanas depois de plantada.