Rio de Janeiro, 26 de julho de 2022, por Karla Camacho – Conheça algumas dicas para descascar facilmente alho com técnicas para o dia a dia. Só quem cozinha sabe que é um pouco difícil remover as cascas desse alimento.
Confira aqui no Blog News Cotidiano do Folha GO. E, como o alho é um ingrediente usado no preparo de quaisquer refeições do dia a dia, separamos algumas técnicas para descascar facilmente e evitar gastar com alhos já descascados.
Veja dicas para descascar facilmente alho
As dicas para realizar essa tarefa cotidiana de forma simples são muito simples e podem ser feitas apenas com as mãos ou uma faca.
No entanto, ainda existem algumas técnicas mais diferenciadas que podem trazer ainda mais praticidade para quem deseja descascar facilmente alho.
Descasque alho de forma simples
A dica para descascar facilmente alho de um jeito mais simples demanda apenas o uso de um pote com tampa. Ou seja, nem mesmo a faca é necessária para remover as cascas desse alimento.
Em primeiro lugar, separe os dentes e coloque-os dentro de um pote bem vedado. Em seguida, agite bastante o recipiente de uma maneira que os dentes de alho incidam diretamente contra a superfície do pote. Repita o procedimento algumas vezes durante 30 segundos e estará tudo pronto. Agora é só jogar as cascas no lixo e escolher como deseja usar esse alimento tão versátil.
Descasque facilmente alho na água
Deixe o alho dentro de um recipiente com água durante algumas horas antes que eles precisem ser usados, pois as cascas absorvem a umidade e se desprendem facilmente facilitando sua remoção.
Descasque alho usando a faca
O jeito mais comum é usando uma faca, mas existe uma técnica que faz com que seja muito fácil tirar a casca do alho. Para isso, amasse o dente com a lateral da lâmina e, depois disso, basta remover com as mãos as cascas já soltas ao redor.
Descasque alho usando o micro-ondas
Uma das dicas para descascar facilmente alho com técnicas para o dia a dia depende apenas de um micro-ondas, já que basta colocar os dentes dentro de um recipiente e levar para dentro do aparelho ligado durante 30 segundos.
Dessa forma, o calor gerado pelas ondas do eletrodoméstico faz com as cascas dos dentes de alho se desprendam. Em alguns segundos, terá o alimento pronto para ser usado como deseja.
As dicas acima são ótimas para quem não tem tempo e paciência para descascar alho e, convenhamos, não precisamos gastar mais dinheiro comprando alhos sem casca, não é mesmo?
