A acerola é uma fruta tropical super benéfica para a saúde quando consumida diariamente. Além disso, é natural da América Central e muito famosa no Brasil. Seu sabor é levemente ácido, sua casca vermelha e sua polpa amarelada. Tendo isso em vista, o Blog Horta, Jardim & Cia do Folha Go preparou, nesse sábado (16/10), dicas sobre como cultivar acerola.
Mas não para por aqui: você ainda vai aprender como fazer um suco delicioso dessa fruta rica em vitamina C. A quantidade desse nutriente presente na fruta chega a ser 20 vezes maior do que em frutas cítricas como o limão e a laranja.
Como cultivar acerola
A árvore que dá a acerola, chamada de aceroleira, floresce e frutifica o ano inteiro, bem como se adapta bem às mais variadas regiões e condições climáticas. Por essa razão ela é uma ótima alternativa para ser cultivada na agricultura familiar.
Desse modo, se você sempre quis ter uma dessas em casa, mas achou que dá muito trabalho, confira agora mesmo dicas sobre como cultivar acerola e tenha essa delícia em seu quintal!
Saiba fazer o plantio
Para fazer o plantio da aceroleira é necessário adquirir uma muda de qualidade obtida por estaquia ou por enxertia que não apresente sinais de praga ou partes estragadas. Dessa forma, o plantio deve ser feito, preferencialmente, no início ou durante os meses de chuva, em solos com bastante profundidade e com uma boa drenagem.
O plantio pode ser feito também em vasos. Nesse caso, é super importante manter a adubação e ter um ótimo sistema de drenagem com furos no fundo do vaso, argila expandida e areia.
Leia também: Como cultivar jabuticaba orgânica: confira dicas para ter a planta no vaso
Cuidados necessários
Assim como qualquer outra planta, a aceroleira precisa de cuidados com relação ao controle de pragas, ervas daninhas, regas, podas de formação e de limpeza e adubação. Investir nos adubos orgânicos é super importante e interessante para se obter frutos grandes e saudáveis.
Vale salientar ainda que a aceroleira pode começar a dar frutos a partir do oitavo mês após o plantio. Nas estações de primavera e verão, os frutos são colhidos. Mas a planta pode dar acerolas até três vezes por ano.
Como preparar um suco de acerola delicioso
Nada melhor do que colher a sua acerola do seu quintal e preparar um suco saudável e fresquinho! Para isso, você vai precisar dos ingredientes:
- 2 xícaras de acerola;
- 200ml de água;
- 1/3 de xícara de açúcar demerara ou mascavo;
- 500ml de leite integral;
- Gelo a gosto.
A seguir, portanto, veja como preparar:
- Lave bem as acerolas;
- Em seguida, coloque as frutas no liquidificador, adicione a água, o leite e o açúcar e bata bem;
- Depois de bater e misturar tudo, coe e coloque no copo;
- Em seguida, adicione cubos de gelo;
- Por fim, sirva!
Leia também: Como cultivar tomate cereja orgânico: confira dicas essenciais para ter sucesso no processo
