Aprenda agora mesmo como cultivar ervilha: uma leguminosa saborosa! Tenha-a em sua horta e faça pratos incríveis e saudáveis. Nesta data (29/10), o Horta, Jardim & Cia te mostra todas as dicas importantes para o cultivo da planta!
Saiba como cultivar ervilha
A ervilha possui dois tipos, sendo a ervilha-torta, onde se utiliza seus grãos e a vagem, e a ervilha em grão, podendo ser chamada de ervilha de debulhar, somente podendo consumir seus grãos.
Trazida à Europa da Ásia, a ervilha está na mesa dos europeus há séculos. Pertencente à família das leguminosas, é planta herbácea anual, caracterizada como trepadeira ou prostrada. Suas folhas são simples e as flores têm um caule flexível.
Substrato e adubação da ervilha
O solo de cultivo de sua horta deve possuir um pH na margem dos 6,5, sendo um solo homogêneo, sem diferenças de acidez, fertilidade e umidade. Portanto, o solo não pode ser encharcado! Utilizar fertilizantes orgânicos, com níveis mínimos de nitrogênio, e, por fim, misturar calcário ao solo com uma antecedência de 03 meses.
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Local em que a ervilha deve permanecer e rega ideal
O excesso de água poderá prejudicar as raízes da ervilha, sendo preferível que a rega se dê por aspersão, sendo frequente, entre o plantio e a colheita. Deve haver uma parede para que as ervilhas se elevem, afastando qualquer prejuízo do contato da vagem com a terra do jardim ou horta.
O clima ideal é o temperado, portanto, as temperaturas devem ser entre 13 e 18 graus celsius, sendo que temperaturas superiores aos 26 graus prejudicam a vagem e o florescimento da ervilha.
Melhor período para plantio e colheita
O plantio das ervilhas deve se dar no início da primavera, ser contínuo, por meses, com intervalos de duas semanas entre um plantio e outro, entretanto, deve-se colocar as sementes a uma profundidade máxima de 02 cm, em sua horta ou jardim, e afastá-las em 08 cm entre si. A colheita precoce se dá entre 65 e 85 dias do plantio, e a tardia se dá entre 80 e 140 dias, sempre antes de as vagens secarem.
Cuidados especiais com a ervilha
Insetos podem atacar a plantação, contudo, o uso de chás ecológicos pode afastar os percevejos verdes, lagartas e tripés. Colocar um vaso com hortelã no meio da horta ou jardim ajudará com o afastamento.
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