Rio de Janeiro, 07 de junho de 2022, por Karla Camacho – Saiba no Horta, Jardim & Cia quais os segredos para produzir uma horta de alfavaca fresquinha, desde o cultivo até o armazenamento em sua casa, afinal, essa hortaliça conhecida como manjericão de folhas largas é muito usada como tempero e possui um aroma muito agradável para sua casa. Portanto, se você ainda não conhece a planta, prepare-se para ter um vaso em sua casa e ter alfavaca fresquinha na sua horta.
Os segredos para uma horta de alfavaca fresquinha
Da família das Labiadas, a alfavaca é uma planta que é parente da hortelã, do alecrim, do tomilho, entre outros temperos usados para diversas finalidades na vida brasileira.
Portanto, saiba que essa planta originária da Ásia e África apresenta ramos e touceiras de 40 centímetros que fazem cm que elas alcancem até 1 metro de altura, com folhas verdes e roxas que medem até 7 centímetros.
Nas estações mais quentes do ano, como o verão nordestino. Por exemplo, essas plantas podem soltar cachos repletos de flores brancas e lilases para encantar seu jardim também, caso essa seja sua finalidade.
Por se tratar de um arbusto perene, essa planta dificilmente apresentará quaisquer dificuldades de cultivo por isso, qualquer pessoa consegue cultivar, desde que conheça os segredos para ter alfavaca fresquinha em casa. Confira:
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Clima ideal para ter alfavaca fresquinha
Um dos segredos para ter alfavaca fresquinha é a manutenção dessa planta em climas mais quentes ou amenos, no mínimo. Pois, elas não suportam o frio e as geadas, podendo até mesmo morrer rapidamente caso contrariem e obrigue a cultivar sob essas condições.
Por isso, a época ideal para cultivar a horta de alfavaca fresquinha é durante o verão ou primavera, visto que são os meses em que o Brasil apresenta suas maiores temperaturas.
Local ideal para uma horta de alfavaca
Além do clima, o local ideal para ter alfavaca fresquinha em sua horta é onde o vento não seja incidente de forma direta. Visto que isso pode acabar danificando seus ramos.
Em dias mais frios, por exemplo, o vento traz a geada, uma condição climática fatal para quem deseja cultivar alfavaca em casa.
Desbaste
Por fim, um dos segredos para ter alfavaca fresquinha é o desbaste. Porque essas plantinhas, quando atingem 15 cm de altura precisam que removam seus ramos mais antigos para que os saudáveis se desenvolvam. Assim, sua horta de alfavaca será uma escândalo de frescor.
Saiba mais sobre hortaliças e seus segredos
Veja os segredos para se cultivar hortaliças em casa, nesta matéria do Globo, publicada em 27 de junho de 2020, por Vanessa D’Amaro.
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