É muito comum acontecer algumas confusões no mundo das plantações! Visto que, muitas plantas se parecem, o que acaba trazendo algumas dúvidas para os amantes de plantios. Com isso, uma confusão muito comum entre as pessoas é entre o inhame e a taioba.
Por isso, confira a seguir qual é a diferença de inhame e taioba e aprenda a diferenciá-los de maneira simples e prática, hoje, 10 de dezembro de 2021, aqui no Horta e Jardim & Cia!
Por que existe a confusão entre o inhame e a taioba?
O inhame e a taioba são duas plantas que é fácil de se confundir! Isto porque, tanto a taioba, como o inhame, são plantas que fazem parte da família botânica Araceae, assim também como os seguintes tipos de plantas: costela-de-adão, antúrios e várias outras.
Por esse motivo, a planta de inhame e taioba são muito parecidas, o que favorece para serem confundidas pela maioria das pessoas. Contudo, existem particularidades bem individuais que servem para diferenciá-las. Confira!
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Quais são as particularidades da planta de inhame?
O inhame é oriundo do continente asiático, para ser mais preciso, da região sudeste da Ásia. Com isso, a planta de inhame possui flores em formato de flechas e, algumas outras, possuem flores em formato de um coração pontiagudo.
Além disso, o inhame possui uma importante particularidade, pois apenas o seu cormo é adequado para o consumo humano. Com isso, é muito importante que você saiba identifica-lo.
Encontra-se no inhame, o pecíolo (talo), logo abaixo da região que se encontram os lobos. Possuindo uma cor bem escura e marcante, com tons de roxos, que também podem ser presentes nas folhas.
Quais são as particularidades da planta de taioba?
Já a taioba, diferente do inhame, é oriunda dos países da América e consome-se todas as partes da sua planta, como as folhas, o cormo e o pecíolo. Por isso, como você pode ver, esse já é um ponto real para mostrar que apesar de serem parecidos, possuem estruturas bem diferentes.
Além disso, as folhas de taioba também possuem formato de flecha ou de coração pontiagudo, no entanto, neste caso o local do ponto de inserção do pecíolo é diferente. Isto porque, em se tratando da taioba, o pecíolo é identificado, justamente, na região onde os lobos se encontram.
Por fim, a taioba possui uma cor com tons de verde uniforme, tanto nas suas folhas, até no pecíolo. Com isso, as nervuras das folhas também apresentam uma cor de amarelo bem levemente.
Por isso, em casos de dúvidas, é sempre bom analisar a aparência das plantas e fazer uma comparação para identificar. Além disso, vale a pena lembrar que indica-se o cozimento para os dois, pois só assim eles estarão seguros para o consumo.
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