Salvador, 20 de setembro de 2022, por Ana Cláudia Oliveira – O vinagrete especial de churrasco é um acompanhamento que definitivamente não pode faltar na reunião com a família e amigos para saborear uma boa carne, não é mesmo? Então, aprenda, hoje mesmo, essa receita incrível.
Por isso, o blog Receitas Fáceis, do site Folha Go, preparou essa matéria com os detalhes do prato que fica pronto em 25 minutos e rende até 8 porções. Confira!
Como fazer vinagrete especial de churrasco
Um bom churrasco só se torna ótimo se tiver à disposição um bom vinagrete. Esse modelo de salada é feito de um jeito super simples, mas confere um sabor incrível e único para o momento da refeição.
Portanto, confira, agora mesmo, a lista com todos os itens necessários para fazer essa salada e, também, veja todos os passos do modo de preparo da receita.
Ingredientes
- 1 pimentão picado;
- 4 tomates picados;
- 1 xícara de vinagre;
- 2 cebolas picadas;
- 1 maço de coentro;
- 1 colher de sopa de sal;
- 2 limões;
- Azeite de oliva a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, lembre-se de higienizar as verduras e legumes utilizados no preparo. Afinal, segurança em primeiro lugar, não é mesmo? Logo após isso, pegue uma faca e pique as cebolas, os pimentões e os tomates em cubinhos. Também, retire as sementes, pois elas podem deixar o vinagrete amargo.
Pique o coentro, importante que seja fresco. Outra opção é trocar pela salsinha, que tem um sabor menos intenso e é mais fácil de todo mundo gostar de comer.
Coloque, em um recipiente, a cebola, o tomate e o pimentão picados. Depois, acrescente o coentro e adicione o suco de limão, vinagre, sal e azeite. Misture bem para integrar os itens e, por fim, coloque na geladeira por 30 minutos para gelar bem. Após esse tempo, retire da geladeira e leve para servir!
Sugestão de consumo
Sirva esse vinagrete especial para churrasco colocando-a no prato junto com uma boa farofa e desfrute das carnes que chegam quentinhas da churrasqueira. Sendo assim, misture o vinagrete na farofa, mergulhe a carne nessa mistura e, depois, é só comer à vontade. Que delícia, dá água na boca só de imaginar.
Não deixe de fazer essa delícia de vinagrete, afinal todo mundo quer aproveitar o churrasco da melhor forma possível.
Tempo de preparo: 25 minutos;
Quantidade: 08 porções;
Nível de dificuldade: Muito fácil.
