Hoje, terça-feira, 16 de novembro de 2021 aqui no Blog Horta, Jardim & Cia do folha Go, preparamos uma matéria bem especial sobre como cultivar couve manteiga cheia de folhas lindas e saudáveis. Portanto, não deixe de acompanhar o nosso conteúdo e conferir nossas dicas. Boa leitura!
Como cultivar Couve Manteiga
A couve manteiga é uma hortaliça pertencente a mesma família do repolho, couve-flor e os brócolis. Sendo, portanto, umas das hortaliças com maior quantidade de cálcio e magnésio.
Além disso, possui grande quantidade de ferro, fósforo, potássio e vitaminas do complexo A, B e C, bem como antioxidantes.
A couve tem origem na costa do Mediterrâneo, se espalhando por todo o mundo, podendo ser cultivada em canteiros, vasos ou até mesmo jardineiras.
Contudo, nesses últimos o seu tamanho fica reduzido, pois essa planta pode chegar a um metro de altura, e possuindo uma variedade de formato e cores de suas folhas.
Essa é uma hortaliça de fácil cultivo e até mesmo os menos experientes podem obter folhas lindas e saudáveis, basta, no entanto, ter alguns cuidados.
Assim, caso você esteja em uma região quente cultive a couve manteiga durante o outono e inverno, nas outras estações proteja-a do sol direto. Isso porque, a couve se desenvolve melhor em locais de clima frio.
Outra dica é que no momento da colheita, opte por faze-la em horários mais frios, no começo da manhã ou final da tarde, pois as folhas murcham com facilidade.
Sendo assim, veja a seguir como conseguir ter uma planta com linda e com folhas em abundância.
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Adubação e Solo
O solo do canteiro, vaso ou jardineira deve ser fértil e bem drenado, rico em matéria orgânica.
Assim, é recomendado que se incorpore de 2 a 5 quilos por metro quadrado de esterco bovino curtido ou outro adubo orgânico e até mesmo fertilizante químico tipo NPK pelo menos 30 dias antes do plantio.
Já com relação ao solo, deve ser mantido úmido, mas bem drenado. De preferência com um pH entre 6 e 7,5, ou neutro.
Luminosidade
A couve precisa de alta luminosidade, com sol direto, pelo menos seis horas diariamente.
Lembrando que nas estações mais quentes do ano, proporcione sombra parcial nas horas mais quentes do dia para não causar danos as plantas.
Ambiente
A couve se desenvolve melhor em climas mais amenos e frios, com temperatura em torno de 10º a 22º C. Contudo, algumas plantas híbridas podem suportar até os 28º graus Celsius.
Regas
As regas devem ser diárias para manter o solo úmido, no entanto, tenha cuidado para não deixá-lo encharcado. Pois além de prejudicar as raízes da planta, favorece o surgimento de doenças.
Plantio
Para o plantio em vasos serão necessários 15 centímetros para a couve crescer em um vaso de 25 centímetros de diâmetro.
Já em canteiros o espaçamento é de 80 centímetros a 1 metro entre linhas e de 50 centímetros entre plantas.
A propagação da couve manteiga pode ser por meio de sementes ou por mudas, devendo se plantas em terra fértil com bastante substrato e matéria orgânica.
Colheita
A colheita das folhas da couve inicia-se normalmente 50 dias depois do plantio, em caso de mudas e até 90 dias em casos de se plantar sementes.
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