As uvas são frutas versáteis e super tradicionais. Frutos da videira, sua fama é milenar, é uma das plantas mais antigas que a humanidade cultiva, estando presente na história das grandes civilizações da Antiguidade. Seu cultivo era praticado para a alimentação e, é claro, para a produção do vinho. Elas apresentam inúmeros benefícios, sendo boa fonte energética e uma fruta completa, pois apresenta vários componentes importantes para a saúde, como proteínas, vitaminas e minerais. Quer aprender como plantar uvas a partir do caroço? Então hoje, 05 de janeiro de 2022, o Blog Horta, Jardim e Cia do Folha Go te mostra como fazer esse plantio.
Saiba mais sobre a uva no Brasil
As uvas são originárias do Oriente Médio, após expansão de diferentes povos, elas chegaram até a Europa. São frutas com ótima capacidade de adaptação, tanto ao clima, quanto ao solo, o que justifica sua enorme variedade e tipos de consumo, servindo então de base para doces, bebidas e desidratadas.
No Brasil, ela foi trazida pelos portugueses durante o processo da colonização, mas a vinda de imigrantes para a região sul e sudeste do país, no fim do século XIX, fomentou a maior produção de videiras, criando até variações nacionais.
Dependendo do tratamento, você pode obter as uvas o ano todo. Todavia, elas possuem um melhor período de safra de acordo com as condições climáticas de cada região.
Plantar uvas não é uma tarefa simples, requer paciência e persistência. Parece difícil, mas não é impossível e vamos mostrar para você!
Passo a passo de como plantar uvas a partir do caroço
Em primeiro lugar, dê preferência aos tipos de uvas mais conhecidas nacionalmente, como a Syrah, Tannat, Rubi, Niágara etc. Para cada tipo de uva, haverá características climáticas e propriedades especificas de cada uma.
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Escolha de uvas e sementes
É possível comprar as sementes à parte, porém, se preferir, pode cortar muitos bagos da uva e retirar as sementes, colocando-as para secar e seguir o plantio. Se você escolheu uvas que precisam de temperaturas mais úmidas ou frias, então leve as sementes para a estratificação na geladeira.
Plantio
Comece enfim o processo de germinação em uma sementeira com boa capacidade de drenagem e em seguida, com uma terra úmida faça a semeadura dando um espaçamento entre elas. O substrato de húmus de minhoca é perfeito para ofertar ao solo uma boa condição de desenvolvimento da planta, utilize como adubação. Borrife água o suficiente para não deixar a superfície seca.
Normalmente, as sementes começam a germinar de 2-8 semanas, ofereça uma exposição de luz solar, sem excesso. Quando estiverem em mudas de 8cm, mude para um vaso maior.
Dicas extras
As uvas precisam de um suporte, algo comum para plantas treliças ou trepadeiras, por isso, quando ficarem mais crescidas, deixe enramar em uma estaca de madeira. Continue então dando regas e adubação necessária, após 2 ou 3 anos, a videira começa a ter frutos.
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