Afonso Cláudio, 16 de setembro de 2022, por Sônia Lopes — Desvende os mistérios de como cultivar brócolis japonês rapidamente. Confira aqui no Blog Horta Jardim & Cia do Folha GO o brócolis japonês é um alimento muito comum, principalmente na alimentação mais saudável de diversas pessoas. Assim, ele possui um grande uso na culinária e, também, é muito versátil, ou seja, consegue contribuir para diversas receitas.
Desvende os mistérios de como cultivar brócolis japonês rapidamente
Primeiramente, é muito importante conhecer todas as opções saudáveis da culinária brasileira. Sendo assim, pensando nisso, trazemos para você as dicas essenciais para que você saiba como cultivar brócolis japonês. Desse modo, conseguir ter sempre esse alimento sem precisar gastar com o mercado. Então, veja como ter acesso a essa deliciosa opção culinária de forma prática, sem precisar sair de casa.
Quais os benefícios a saúde o brócolis possui?
Em uma publicação no portal UOL, em 5 de maio de 2020, Samantha Cerquetani, lembra que o brócolis faz parte da família das crucíferas, que também inclui couve, couve-flor, repolho e agrião. É nutritivo e fornece quantidades significativas de proteínas e fibras. Além disso, o brócolis contém vitaminas A, C, E, K e ferro, magnésio, potássio e cálcio.
Como cultivar – Solo
Em primeiro lugar, é importante falar sobre o tipo de solo em que o brócolis deve ser plantado para se desenvolver de forma mais efetiva e saudável. Sendo assim, o melhor solo para o pleno desenvolvimento do brócolis é um solo mais denso.
Mas, simultaneamente, bem drenado, de modo que ele consiga escoar o excesso de água presente no solo. Além disso, o solo deve possuir um ph que varie entre 6 a 7, ou seja, um ph mais neutro.
Substrato e nutrientes que o brócolis precisa
Já em relação ao substrato e nutrientes que o brócolis precisa. Essa planta exige uma quantidade maior de Boro e Molibdenio, elementos requeridos para o seu pleno desenvolvimento e crescimento. Contudo, caso não haja a disponibilidade desses elementos no solo. Então, o ideal é que você compense com adubos que possam conseguir suprir tais necessidades do desenvolvimento.
Como cultivar – Clima
Agora, outro ponto muito importante, que exige muita atenção, é o clima adequado para o brócolis se desenvolver. Dessa forma, o melhor clima para o brócolis é um mais ameno. Uma vez que, devido a sua origem europeia, ele está mais acostumado com eles.
Desse modo, a temperatura ideal par ao cultivo do brócolis vária de 6 °C a 23 °C. Esse é um detalhe muito importante, uma vez que influencia muito no desenvolvimento correto das plantas.
Como cultivar brócolis japonês – Iluminação
Outrossim, a iluminação também é um fator que deve ser considerado, pois ela influencia também no desenvolvimento das plantas de forma geral. Dessa forma, para o brócolis, o ideal é que eles recebam uma quantidade maior de luz solar.
Seja em cultivos em vasos, hortas ou estufas, a melhor opção para ter um melhor controle da iluminação e da disponibilidade de luz. Sendo assim, o ideal é que o brócolis consiga, no mínimo, algumas horas de luz solar para se desenvolverem com qualidade e saúde.
