É comum que na mudança de um mês para o outro, determinados alimentos saiam e entram no período de safra. Com isso, se justifica a alta nos preços dos alimentos em Belo Horizonte, diminuindo a vantagem de compra em abril. Na matéria de hoje, sábado, 10 de abril, do Receitas Fáceis, do Folha Go, você vai poder verificar o que está valendo realmente a pena colocar no carrinho e o que não.
Alta nos preços dos alimentos em Belo Horizonte por conta da safra é motivo de alerta
A alta nos preços dos alimentos em Belo Horizonte, tal como em diversas outras cidades brasileiras, se deve pela safra. Alguns produtos entram, outros saem, fazendo os valores flutuarem.
Entretanto, com isso, a vantagem de compra acaba diminuindo, devendo ser motivo de alerta para os consumidores. Será que vale mesmo a pena comprar um alimento mesmo estando com um preço um pouco mais caro? Não seria mais viável levar apenas o mais barato?
Em geral, legumes, verduras, bem como frutas, são os produtos que oferecem preços sazonais. Ou seja, são preços variáveis de acordo com a colheita.
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Quando estão dentro do período da safra os preços são mais baixos e a qualidade é melhor. Quando os alimentos estão no começo ou no final da safra, mantêm-se tanto com o preço quanto com a qualidade intermediária. Ademais, na entressafra (fora do período) os valores vão às alturas e nem sempre se encontra produtos de boa qualidade.
Para ajudar os consumidores a identificar o que subiu de preço e o que abaixou, segue uma lista com os alimentos mais consumidos.
O que aumentou de preço
Confira o que está mais caro:
- Abacaxi – Está custando R$ 5,99 a unidade;
- Couve-flor – Está custando R$ 6,99 a unidade;
- Pera – Está custando R$ 10,99 o quilo;
- Pimentão – Está custando R$ 6,99 o quilo;
- Uva Itália – Está custando R$ 14,99 o quilo.
O que diminuiu o preço
Confira o que teve uma queda no valor:
- Banana caturra – Custava R$ 5,00 e agora custa R$ 2,99;
- Chuchu – Custava R$ 5,00 e agora custa R$ 1,99;
- Mandioca – Custava R$ 3,99 e agora custa R$ 2,99;
- Melancia – Custava R$ 2,25 e agora custa R$ 1,99;
Ciente do período da safra de determinados produtos e ciente da alta nos preços dos alimentos em Belo Horizonte, a população deve fazer uma lista de compras prioritárias. Assim, será possível economizar e escolher melhor o que levará para casa.
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