Camarão no abacaxi: veja como fazer essa receita tropical deliciosa

Camarão no abacaxi é a receita tropical que você precisa experimentar. Confira como fazer essa receita especial e de sabor agridoce. Veja este prato especial, no blog de Receitas Fáceis, do site Folha Go. Matéria preparada hoje, 07/01, para você já incluir esse preparo na sua lista novas opções de gastronomia do ano novo.

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Esse prato é diferente, mas muito saboroso, ideal para ocasiões especiais, veja quais ingredientes vai precisar e como fazer essa receita tropical, diferente e muito especial.

Como fazer o camarão no abacaxi

Essa receita mistura queijos além, claro, de muito camarão e abacaxi. Um sabor tropical, para uma refeição chique de verão. Confira como fazer essa receita e se deliciar com essa maravilha.

A receita a seguir leva mais ou menos 1h30m para ficar pronta e serve por volta de 7 porções. Veja a lista do que vai precisar e como preparar a seguir.

Ingredientes do camarão no abacaxi

• Arroz, 4 xícaras
• Um abacaxi
• Leite de coco, 500 ml
• Creme de Leite, 1 lata
• Camarão descascado e sem cabeça, 500g
• Óleo, 1 colher
• Cebola, 1
• Queijo cremoso, tipo Catupiry, 100g
• Sal, pimenta, salsa, cebolinha e alho a gosto

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Modo de preparo

1. Comece pelo arroz, cozinhe como de costume, refogando com cebola, alho e óleo. Faça normalmente e reserve quando ficar pronto;
2. Enquanto isso, corte o abacaxi no meio e tire o miolo, faça uma espécie de barca e reserve;
3. Logo depois, prepare o camarão com alho e óleo junto a um molho de seu gosto, pode ser tomate ou branco;
4. Em seguida, tempere com a salsinha e a cebolinha;
5. Misture o restante dos ingredientes, junto ao arroz e o camarão, coloco que dentro do abacaxi;
6. Depois, coloque o abacaxi recheado dentro de uma forma e leve ao forno por mais ou menos 30 minutos, ou até gratinar, e está pronto o seu camarão no abacaxi.

Como servir

O camarão no abacaxi é uma receita completa, por tanto é prato principal, faça acompanhamentos tropicais como uma boa salada crua e coisas do tipo.

Para beber escolha algo do seu agrado e aproveite dessa refeição que serve facilmente uma família média, bem como uma reunião entre amigos. Faça essa receita ainda essa semana e aproveite do sabor ímpar da mistura de ingredientes que é o resultado do camarão no abacaxi.

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