Essa receita de cookie simples e fácil rende cerca de 20 porções e fica pronto com apenas 40 minutos. Além disso, é ideal para servir na hora do café da manhã ou mesmo lanche. Veja hoje 20/11, no Receitas Fáceis do Folha Go, o passo a passo para preparar essa receita incrível, de um jeito bem simples e aproveitar ai na sua casa.
Como fazer cookie simples e fácil para café da manhã
A receita de cookie simples e fácil é bem acessível, dado que, todos os ingredientes são bem fáceis de encontrar nos supermercados. Além disso, você pode remover o chocolate e colocar frutas cítricas, assim formando um cookie de outro sabor. Que tal experimentar?
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Ingredientes do cookie simples e fácil
- 125 g de manteiga;
- 1 ovo;
- 3/4 xícaras de açúcar;
- 1/2 xícara de açúcar mascavo;
- 1 e 3/4 de xícara de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 300 g de chocolate picado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1/4 xícara de chocolate em pó.
Modo de preparo
Agora que você já sabe todos os ingredientes que são necessários para preparar a sua receita de cookie simples e fácil, siga o passo a passo da receita para não cometer nenhum erro.
Primeiramente, pegue uma batedeira, adicione o açúcar, o açúcar mascavo, a essência de baunilha, a manteiga, o chocolate em pó e bata até formar uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o ovo e misture novamente, para que ele incorpore na mistura.
Posteriormente, adicione a farinha, o fermento em pó e misture bem, até que os ingredientes incorporem na mistura formando uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.
Em seguida, com a massa já pronta, adicione os pedaços de chocolate picados, misture bem e forme bolinhas de acordo com o tamanho que você deseja que tenha o seu cookie.
Por fim, pegue uma assadeira, cubra com papel manteiga, adicione os cookies e leve ao forno preaquecido em 180°C, e por cerca de 25 minutos ou até dourarem. Depois é só aproveitar a receita.
Sugestão de consumo
Essa receita de cookie simples e fácil é bem fácil de preparar, e você pode servir no café da manhã ou no lanche da tarde.
Além disso, você pode preparar cookies de outros sabores, dado que, você pode adicionar o chocolate em pó na hora de preparar a massa, e adicionar uva passas em vez, de pedaços de chocolate no final.
Assim, caso você prefira essa outra versão, uma ótima opção e adicionar uma pitada de canela na massa para dar um toque especial aos cookies. E servir com café, leite gelado, ou cappuccino realça o sabor ficando irresistível.
Sendo assim, aproveite que agora você já possui o passo a passo da receita, experimente e depois escreva o que você achou nos comentários.
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