A receita que o blog Receitas Fáceis trouxe para você hoje vai revolucionar o seu café da manhã! Aprenda hoje (12/02) a preparar um incrível Iogurte natural perfeito para café da manhã. Essa receita é bem fácil. No entanto, o seu preparo é um pouco demorado. Pois o preparo é feito em 30 minutos, mas é necessário ainda aguardar de um dia para o outro. Mas rende cerca de 4 porções.
Iogurte natural perfeito para café da manhã
Ora, para quem não sabe, o iogurte natural é uma ótima pedida para o café da manhã. Pois além de sustentar, ele oferece diversos benefícios. Assim também pode ser incrementando com outras especiarias saudáveis e saborosas.
O iogurte é considerado um probiótico já que contém bactérias vivas, como os famosos Bifidobactérias e Lactobacillus. Portanto esses elementos ajudam a melhorar à saúde do sistema digestivo.
Além disso, o iogurte ainda é rico em outros nutrientes, principalmente cálcio, que ajuda a prevenir a osteoporose. Desse modo sempre há a opção de comprar pronto, mas também de fazê-lo em casa, o que é bem saudável. Afinal os adquiridos em supermercados e estabelecimentos possuem bastante açúcar, conservantes e corantes.
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Ingredientes
Pois bem, agora que já conhecemos os benefícios do consumo do iogurte, vamos aos ingredientes necessários para o preparo. Você só vai precisar de:
- 1 pote de iogurte natural;
- 1 litro de leite.
Modo de preparo
Então, agora que já temos os ingredientes, vamos ao preparo da receita. Comece fervendo o leite, mas lembrando de mexer sempre para não formar nata. Feito isso, reserve o leite e deixe amornar. No entanto, lembre-se de não deixa-lo frio. A temperatura é importante para o resultado da receita.
Feito isso, misture o iogurte junto ao leite morno, e coloque em um recipiente médio ou grande, o equivalente a 1 litro. E deixe descansar de 12 a 24 horas. De vez em quando mexa para ver como ficou a consistência.
Um detalhe importante sobre o tempo de espera é que, se o iogurte for feito em dias quentes, em apenas 12 horas ele adquire a consistência. Mas caso seja feito no inverno, serão 24 horas.
Por fim, coloque o seu iogurte na geladeira por cerca de 2 horinhas para gelar bem, depois disso é só servir. Armazene na geladeira em um recipiente fechado por até 3 dias.
Recomendações
Enfim, agora que nosso iogurte natural perfeito para café da manhã está finalizado, é só servir. Para que seu café da manhã siga saudável, acrescente ainda alguns itens como granola, cereais e até pedaços de frutas ao iogurte. Dessa forma ele continua saudável e com um sabor ainda mais especial.
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