Para dar um sabor especial para os seus lanches e petiscos, um molho delicioso faz toda a diferença.
Pensando nisso, hoje, 30/07/2022, o blog Receitas Fáceis separou uma maravilhosa receita de maionese de bacon impressionante. Então, venha aprender a fazer esse preparo que rende até 6 porções e fica pronta em apenas 20 minutos.
Maionese de bacon receita fácil e deliciosa
Antes de mais nada, essa receita é simples de fazer, ficando pronta em poucos minutos. Além disso, ela também leva ingredientes muito simples de se encontrar.
Dessa maneira, essa receita vai agregar muito aos seus lanches dando um toque especial. Portanto, veja, a seguir, como fazer essa maravilhosa receita de maionese de bacon sensacional.
Ingredientes
Agora, para fazer esse preparo, separe os seguintes ingredientes:
- 80 g de gemas de ovo (mais ou menos 5 a 6 gemas);
- 4 colheres (sopa) de vinagre branco;
- 1/2 xícara de bacon crocante;
- 20 g de mostarda;
- 1 dente de alho pequeno;
- 300 g de gordura de bacon;
- Sal a gosto;
- Pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo da deliciosa maionese de bacon
Agora, para começar esse preparo, corte o bacon em cubinhos e frite em uma frigideira até ficar bem douradinho e crocante. Em seguida, coe a gordura do bacon e reserve em um recipiente. Então, pique bem os cubinhos de bacon frito.
Dando continuidade, no copo do liquidificador, junte as gemas de ovo, mostarda, vinagre e o alho, deixando bater até que os ingredientes misturem bem. Ainda assim, vá adicionando a gordura do bacon aos poucos, até chegar no ponto de maionese.
Por fim, adicione o bacon e tempere com pimenta do reino e sal. Sirva em seguida. Por outro lado, quando conservada na geladeira, a maionese de bacon se solidifica, sendo necessário deixá-la em temperatura ambiente por, pelo menos, 10 minutos antes de servir.
Dicas de consumo
Essa receita vai dar um sabor especial para aos seu lanches, sendo perfeita para servir com hambúrguer e, até mesmo, sanduíches com frango ou linguiça de pernil de porco. Além disso, também é perfeita para comer com porções como, por exemplo, batata frita, polenta frita e asinhas de frango. Ou seja, essa receita de maionese de bacon vai te impressionar com o sabor.
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento da receita: 6 porções.
Nível de dificuldade: Fácil.
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