Salvador, 14 de setembro de 2022, por Ana Cláudia Oliveira – Que tal aprender, agora mesmo, a fazer uma deliciosa maionese vegana? Ela fica uma delícia e é perfeita para rechear e dar ainda mais sabor às suas refeições. E o melhor de tudo, é muito fácil de preparar!
Então, confira, logo em seguida, no blog Receitas Fáceis, tudo sobre esse preparo simples, prático e saboroso que fica pronto em 15 minutos e rende até 2 porções.
Como fazer maionese vegana
Se você acha que quem adota uma dieta vegana não pode saborear uma boa maionese, saiba que está totalmente enganada. Existe sim uma receita que é bem prática e permite que todo mundo se delicie com esse molho que é feito de um jeito prático, simples e que rende um preparo delicioso.
Por isso, aprenda, na sequência desta matéria, a preparar uma maionese vegana incrível. Veja a lista com os ingredientes necessários, são apenas quatro, e, também, o modo de preparo com o passo a passo completo que precisa ser seguido à risca.
Ingredientes
- 125 ml de leite de castanha de caju bem gelado;
- 1 colher de sopa de suco de limão;
- 250 ml de óleo de girassol gelado;
- Meia colher de chá de sal.
Modo de preparo da maionese vegana
Em primeiro lugar, adicione, em um liquidificador, o leite da castanha de caju que deve estar bem geladinho, além do suco do limão e o sal. Coloque na potência mais baixa e ligue para misturar bem.
Logo depois, ainda sem desligar o liquidificador, tire a tampinha e coloque um pano de prato para evitar que fique espirrando e sujando a sua cozinha. Em seguida, vá colocando o óleo de girassol gelado bem aos pouquinhos.
A quantidade de óleo acrescentada vai definir a consistência da sua maionese vegana. Se quiser mais líquida, coloque menos do óleo. Se quiser mais grossinha, acrescente mais. Por fim, desligue o liquidificador e transfira o conteúdo da sua maionese para um pote de vidro esterilizado com tampa.
Sugestão de consumo
Sirva essa deliciosa maionese vegana recheando um sanduíche natural ou, até mesmo, outros lanches e refeições. É um preparo gostoso, que pode ser consumido por todo mundo sem restrições e que vale muito a pena fazer.
E a respeito do prazo de validade, fazendo a conservação do jeito certo, ou seja, dentro da geladeira e reservando em um pote de vidro bem tampado, a maionese vai durar por duas semanas sem problemas.
Tempo de preparo: 15 minutos;
Quantidade: 02 porções;
Nível de dificuldade: Muito fácil.
