Massa de pastel fácil: veja como fazer essa delícia hoje ainda

A massa de pastel fácil é uma ótima opção para você que quer fazer um festival de pastéis em casa. Veja como fazer essa massa caseira super tranquila de preparar, ela rende 10 porções médias, e em 40 minutos de preparo e com nível baixo de dificuldade para executar. Confira agora a receita e o passo a passo, na matéria de hoje, 20/02, aqui no Blog Receitas Fáceis do site Folha Go.

Como fazer a massa de pastel fácil: receita simples

Pois bem, faça essa receita em casa e chame toda a família para participar.  Afinal, nessa receita com poucos ingredientes, o que vale mesmo é por a mão na massa, literalmente.  Mas não se preocupe, afinal a dificuldade aqui é nível baixo. Basta ver a quantidade certa de cada ingrediente e misturar tudo.

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Ingredientes

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite;
• 250 ml de água morna;
• 1 colher rasa de sal.

Como fazer a massa de pastel fácil

1. Primeiramente, coloque a farinha em uma vasilha funda, onde haja espaço para manusear bem  com as mãos;
2. Logo em seguida, adicione o sal a farinha e misture bem;
3. A seguir, coloque o óleo ou o azeite e a água aos poucos. Mexa tudo e quando estiver bem incorporado, o líquido a farinha comece a sovar. A sova deve ser até que a massa de pastel fácil fique lisa e homogênea;
4. Ao terminar a sova, consequentemente deixe descansar por 30 minutos. É importante não pular essa etapa, pois sem esse descanso, a massa não fica boa e o resultado final não dá certo;
5. Logo depois, após o descanso, abra a massa e corte os pedaços para fritar, podem ser retângulos, quadrados ou até mesmo círculos;
6. Por fim, recheie como desejar, leve para fritar em óleo quente e pronto, é só servir e se deliciar!

Sugestões de preparos com essa massa de pastel

Essa massa fica como aquela que se encontra nos mercados. Portanto, você pode investir no recheio que desejar e servir da forma que quiser. Pode ser uma versão grande como lanche, ou então pequena como petiscos, de todo jeito tenha certeza do sucesso.

O pastel pode ser com recheios como: de queijo e presunto, frango ou carne, que são os sabores tradicionais, ou você pode ainda inovar e fazer as suas versões. O sabor pizza, por exemplo, com um pouco de calabresa e um toque de orégano. E claro, tem também o romeu e julieta, que combina o queijo e goiabada. Então, o que não vai faltar é opção!

Não deixe de experimentar essa receita, chame a família, para participar do preparo até o momento de servir e será diversão na certa. Faça ainda nesse final de semana, e surpreenda todos com a tranquilidade que é para fazer a massa fácil de pastel.

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