Se existe uma combinação perfeita, é essa! Venha aprender hoje 16/07/2022, uma receita especial de medalhão de frango com bacon.
Continue conosco e veja tudo sobre isso, aqui, no Receitas Fáceis. Esse preparo vai te surpreender com um sabor incrível. Além disso, esse preparo fica pronto em até 40 minutos e rende 6 porções para você comer, repetir e dividir.
Veja como fazer medalhão de frango com bacon
Antes de mais nada, esse é um preparo muito comum em churrascarias e, agora, você vai aprender a fazer essa deliciosa receita na sua casa. Dessa maneira, esse preparo é perfeito para você ousar e usar os seu temperos favoritos para dar sabor ao frango. Além disso, essa receita é super simples, então veja, a seguir, como fazer medalhão de frango com bacon.
Ingredientes
Essa receita é feita com ingredientes muito simples. Dessa forma, tenha em mãos os seguinte itens para esse preparo:
- 200 g de bacon fatiado;
- 1 kg de filé de peito de frango;
- 200 g de maionese;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Páprica doce a gosto;
- Suco de meio limão.
Modo de preparo do medalhão de frango com bacon
Primeiramente, separe os filés de peito de frango em um recipiente. Então, tempere-os a seu gosto com sal, pimenta do reino, suco de limão e páprica, misturando bem para aderir o sabor. Dessa maneira, deixe o frango descansar na geladeira por 10 minutos.
Em seguida, enrole os filés de peito e enrole, sobre eles, o bacon fatiado, utilizando palitos de dente para segurar o medalhão. Ainda assim, repita o processo com todos os filés. Em seguida, passe a maionese sobre esses medalhões, de maneira que fiquem bem lambuzados.
Agora, disponha os medalhões em uma forma refratária e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos, ou até ficarem bem douradinhos.
Dicas de consumo
Após aprender essa receita, vai ficar muito fácil impressionar a todos no almoço de família ou amigos. Ainda assim, essa receita pode ser servida com maionese de batatas, farofa de cebolas e massa diversas, como lasanhas e macarrões.
Por outro lado, essa receita também é perfeita para dar um sabor especial ao seu almoço rotineiro, pois esse medalhão de frango com bacon combina muito bem com o pratos do cotidiano. Portanto, não deixe de fazer esse delicioso preparo.
Tempo de preparo: 10 minutos de preparo + 30 minutos de forno.
Rendimento: 6 porções.
Nível de dificuldade: Fácil
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