É isso mesmo que você acabou de ler, não se espante. Pudim de pão de outro dia é uma sobremesa deliciosa e o melhor de tudo bem mais em conta. Por isso, hoje, 15 de fevereiro de 2022, aqui no Receitas Fáceis, você vai aprender a preparar pudim com pão adormecido e se surpreenda com essa sobremesa extremamente deliciosa.
Nível de dificuldade: fácil
Tempo de preparo: 1 hora 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Delicioso pudim de pão adormecido!
Não tem ideia do que fazer com o pão adormecido de outro dia? Saiba que mesmo duro, ele pode ser utilizado no preparo de diversas receitas, inclusive de um delicioso pudim.
Para você
Ingredientes
- 4 ovos de galinha;
- 1 caixa de leite condensado;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 6 pães adormecidos;
- 1 caixa de leite integral em líquido (medir com a caixa de leite condensado).
- 1 xícara de açúcar;
- Meia xícara de água.
Modo de preparo
- De início, corte os pães em pedaços pequenos e deixe de molho em uma vasilha com o leite integral líquido;
- Então, ao perceber que os pães ficaram bem moles, coloque-os dentro de um liquidificador e bata bem até que forme uma mistura com aparência de mingau.
- Acrescente, em seguida, os ovos, a manteiga e o leite condensado e volte a bater a mistura no liquidificador (quanto mais homogêneo melhor e mais saboroso o seu pudim irá ficar);
- Feito isso, comece a preparar a calda: pegue uma assadeira com o furo central, coloque o açúcar e a água e, então, leve ao fogo médio.
- Então, quando começar a derreter e ferver, misture bem e espalhe o caramelo por toda assadeira;
- Em seguida, transfira a mistura do liquidificador para a assadeira e cozinhe em banho-maria com o forno na temperatura de 200º C.
- O seu pudim poderá ficar pronto a partir dos 50 minutos, por isso, faça um furo com a faca e se sair limpa, estará pronto;
- Por fim, espere esfriar e assim poderá tirar da forma.
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