Já experimentou essa deliciosa receita de sonho tradicional? Hoje, o Receitas Fáceis do Folha Go vai mostrar como fazer a verdadeira receita de sonho de padaria caseiro tradicional, com massa deliciosa.
O sonho tradicional sempre faz sucesso na padaria, mas podemos experimentar fazer essa delicia em casa. Aliás, é uma ótima opção de lanche que com certeza vai arrancar muitos suspiros. No caso, o recheio pode variar bastante desde creme tradicional até chocolate.
Receita de sonho tradicional com recheio
Certamente, a doce hora do dia nunca mais será a mesma depois de fazer esta receita. Ademais, não perca a oportunidade de fazer esse pão fofo que você pode degustar com um recheio de sua preferência.
Para fazer a receita os ingredientes são os seguintes:
Massa
- 100 grs de açúcar;
- 2 ovos inteiros;
- 1 pitada de sal
- 100grs de margarina;
- 500grs de farinha de trigo;
- 50grs de fermento biológico;
- gotas de essência de baunilha;
- 1 copo americano de água.
Creme
- 1/2 lata de creme de leite;
- 1 lata de leite de vaca;
- 2 gemas;
- 2 colheres de sopa de amido de milho;
- 1 lata de leite condensado;
Modo de preparo do sonho tradicional com recheio
Massa: Faça uma base com 50 grs de farinha, o fermento e um pouco de água. Deixe descansar por 15 minutos. Feito isso, acrescente o restante dos ingredientes e faça uma massa bem macia e lisa.
Então, deixe descansar por 10 minutos. Modele bolinhas, coloque em assadeiras, devidamente untadas. Em seguida, dobre o tamanho. Feito isso, frite em óleo não muito quente.
Creme: Primeiro, leve ao fogo em uma panela o leite condensado, o leite de vaca, o amido e as gemas. Depois, cozinhe até ficar um creme bem grosso.
Então, retire do fogo e em seguida adicione o creme de leite e mexa. Recheie os sonhos. Se quiser, pode usar como recheio de bolo.
O poder das sobremesas
O sonho tradicional pode servir como sobremesa. Afinal, todos gostamos de uma sobremesa doce de vez em quando e elas não precisam ser muito sofisticadas.
Aliás, com as coisas que costumamos ter pela casa, podemos fazer algumas sobremesas fantásticas. Ao nosso gosto, podemos decorá-las com um pouco de habilidade e saborear um doce lanche elaborado com as nossas próprias mãos.
Por fim, o mesmo vale para sonho que pode ser uma ótima receita. Aliás, basta variar o recheio.