Como produzir cenouras de qualidade e de maneira orgânica? Veja o passo a passo
Aprenda a plantar e produzir cenouras de qualidade em sua horta, de uma forma simples e sem muito esforço!
Afonso Cláudio, 07 de junho de 2022, por Sônia Lopes — Possui uma horta em seu quinta, e está com dúvidas sobre como cultivar cenoura? Para te ajudar, hoje o Horta Jardim & Cia do Folha GO, irá ensinar a cultivar e produzir cenouras de qualidade em sua horta e de maneira orgânica. Além de economizar em suas compras, você terá a oportunidade de colher cenouras fresquinhas e de excelente qualidade, podendo manter uma alimentação saudável por ser livre do uso de agrotóxicos.
Saiba como produzir cenouras de qualidade e de maneira orgânica
A cenoura é uma raiz comestível, que é muito presente nos pratos brasileiros. A princípio, uma de suas características mais chamativas, é o fato dela poder ser consumida cozida ou crua. Com isso, as possibilidades de utilizá-las em pratos novos se ampliam.
Veja abaixo, o passo a passo de como cultivá-la em sua horta, sem a necessidade de utilizar agrotóxicos.
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Qual deve ser o primeiro cuidado antes de iniciar o cultivo?
Você deve escolher a espécie adequada para o clima da sua região. Assim, será mais fácil de adaptá-las ao espaço que tiver, sendo que as duas espécies mais comuns no Brasil são Daucus Carota Sativus e Selvagem Daucus Carota.
Depois que souber qual delas irá usar, pesquise sobre suas peculiaridades. De forma geral, elas se dão bem em climas tropicais que variam entre 10°C e 35°C., portanto, se seu clima for diferente, procure criar uma horta interna para regular a temperatura.
Os cuidados com limpeza influenciam no crescimento da cenoura?
Antes mesmo de começar a plantar, faça uma limpeza do solo. Quaisquer ervas daninhas e resíduos devem ser retirados da terra. Assim, eles não irão atrapalhar o desenvolvimento da sua planta.
Essa limpeza deve ser feita a cada replantio. Mesmo que sejam resíduos de outras cenouras, não deve ficar nada. Dessa forma, se uma colheita tiver defeitos, isso não irá afetar as próximas que forem colocadas no mesmo lugar.
Qual é a importância da realizar a adubação?
Todas as plantas necessitam de fertilização do solo com NPK. Afinal, seu alimento depende diretamente da qualidade da terra em que foram plantadas. Sendo assim, dê preferência para adubos orgânicos e caseiros.
Você pode usar restos de alimentos, desde que não tenha peixe ou frutas cítricas. Além disso, também pode reutilizar borras de café tanto para adubar. Elas também ajudam a espantar possíveis pragas.
Como realizar as regas
A irrigação, é um fator determinante da saúde e qualidade das cenouras. Afinal, elas são raízes e ficam em contato direto com o solo. Por isso, preciso tomar muito cuidado com inundações subterrâneas. Use solo com boa drenagem para evitar bolhas de água.
Assim poderá regar diariamente sem ter medo de apodrecer a planta. Especialmente, porque se não houver água o bastante, elas também não ficarão boas. Durante estações mais frias, como o inverno, a frequência irá diminuir.
Além disso, saiba que o clima também influencia. Por isso, o indicado é que você regue toda vez que a umidade do solo começar a diminuir e nunca deixe que ele se seque totalmente.
Veja mais dicas
Veja algumas dicas de cuidados com essas plantas, nesta matéria do Estadão, publicada em 1 de fevereiro de 2022, por Marcelo Lima.
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