Manter o morango fresquinho na geladeira pode parecer um desafio, no entanto, existe uma maneira que irá fazer com que seus morangos não estraguem e possam passar uma maior quantidade de tempo na geladeira e ser aproveitados em diversas receitas. Hoje, 1° de fevereiro de 2022, o Blog Horta, Jardim & Cia do Folha Go, te mostra como manter o morango fresquinho na geladeira por mais tempo.
Saiba como manter o morango fresquinho na geladeira por mais tempo
O morango é a fruta queridinha na hora de fazer sucos, vitaminas, caldas, decoração de bolos e até consumo in natura. O mais adequado é que se armazene na geladeira. Entretanto, se não for da maneira correta, pode fazer com que o amadurecimento seja acelerado, ao invés de reduzir.
Existe uma maneira correta de armazenar diferentes frutas, que irá fazer com que durem por um longo tempo na geladeira. Saiba agora como fazer para manter o morango fresquinho na geladeira por mais tempo, e não deixe mais a fruta estragar.
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Lave o morango apenas quando for consumir
Saiba como manter o morango fresquinho na geladeira por mais tempo – Reprodução Canva PróO mais indicado, é a que se lave o morango apenas quando for consumir, pois a umidade na fruta irá acelerar a degeneração e a possibilidade do aparecimento de fungos e mofos será maior. Ademais assim, mantenha a fruta com pouca umidade na geladeira e ela irá durar mais.
Local pouco refrigerado
Para guardar os morangos e garantir que dure mais na geladeira, coloque-a na parte de baixo da geladeira, onde não é tão refrigerado. Então retire as hastes dos morangos, escolha um pote escuro, forre-o com papel toalha e vede bem, isso ajudará a absorver a umidade.
Armazene em vasilhas escuras
Você ainda pode armazenar o morango cortado e já pronto para consumir. Mas para isso, escolha potes ou vasilhas escuros e que vede bem, para que a fruta não tenha contato com oxigênio e fique protegida da luz. Dessa forma irá durar muito mais na geladeira.
Outras formas de armazenar o morango fresquinho
Para o consumo da fruta in natura, siga as dicas anteriores e mantenha os morangos vedados nas prateleiras e gavetas inferiores da geladeira. No entanto, se o objetivo é fazer sucos ou vitaminas, já pode deixar a fruta cortada e armazenar no freezer.
Além de ser prático e pode ser retirada direto para o liquidificador, as frutas armazenas no freezer podem ser guardadas por até sies meses e não irão estragar.
Dica extra
Você ainda pode fazer uma conserva na calda de açúcar. Portanto para isto, leve ao fogo uma panela com uma xícara de açúcar e três xicaras e meia de água, até o açúcar dissolver e depois espere esfriar.
Escolha um pote que caberá toda a calda e os morangos, coloque as frutas e em seguida despeje a calda sobre os morangos e armazene na geladeira. A calda fica deliciosa e irá conservar as frutas por muito tempo.
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