São Paulo, 02 de maio de 2022, por Sonia Mendonça – Que tal aprender a consumir o limão rosa em seu dia a dia, de uma maneira saudável e com muito sabor? Para isso, hoje o Horta e Jardim & Cia do Folha GO, irá apresentar algumas maneiras diferentes de consumir essa fruta que é literalmente rosa, com muito sabor e de maneira saudável, trazendo diversos benefícios para a sua saúde.
Limão rosa: são todos iguais ou há alguma diferença?
A princípio, o limão rosa faz parte dos 4 tipos de limões que existem no mundo, sendo eles além do limão rosa:
- Siciliano;
- Galego;
- Taiti.
Geralmente, o Taiti é conhecido por ser o mais comum e fácil de ser encontrado aqui no Brasil, além de ser o menos ácido entre os demais. Enquanto o siciliano, é o tipo mais antigo e possui uma casca mais amarelada, muito usado para preparar molhos.
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Além disso, temos o galego que possui um formato mais arredondado e pequeno. Porém, essa variedade é considerada bastante suculenta e possui uma casca alaranjada.
Contudo, saiba que ambos possuem ótimos benefícios para a nossa saúde, visto que todos considerados fontes de vitamina C, além de contribuírem para aumentar a nossa imunidade. Aliás, os limões também são ricos em potássio, que é benéfico para a saúde do sistema cardiovascular.
Aprenda a usar o limão rosa na sua cozinha
Se você está interessado em inovar no cardápio do seu dia a dia, e colocar um sabor especial na sua comida, saiba que limão rosa é um ingrediente pode ser perfeito.
Isso por que, ele possui um aroma e sabor marcantes, além ser ideal para marinar diversos tipos de carnes. Além disso, o limão rosa é perfeito saladas, deixando um sabor incrível em qualquer hortaliça.
Como escolher as melhores frutas na hora da compra?
Para escolher uma ideal para utilizar em receitas, saiba que existem alguns aspectos que você deve considerar. Nesse caso, o primeiro ponto é a textura da casca do limão rosa e o seu peso.
Isso porque, o ideal é que a casca esteja um pouco mais lisa e com um tom laranja forte, estando um pouco mais pesado do que outros, o que indica conter mais suco.
Veja algumas dicas para cultivar o limão rosa em casa
Se você está pensando em cultivar uma árvore de limão rosa em sua casa, saiba que necessário pelo menos 3 anos após o plantio da mudas, para começar a produzir as primeiras frutas.
Além disso, se você deseja realizar o plantio em um jardim, será necessário escolher um período mais chuvoso e plante a muda com pelo menos, 50 cm de profundidade no solo.
Contudo, não esqueça de escolher um local com boa iluminação para realizar o plantio da muda.
Porém, se desejar mais dicas de como colocar mais cor em seu jardim, confira nesta matéria o Estadão, publicado em 01/02/2022 por Marcelo Lima.
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