Quando o assunto é facilitar a rotina, toda ajuda é bem vinda, não é mesmo? Principalmente porque as tarefas domésticas não são simples. Tendo isso em vista, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 04 de janeiro de 2022, 10 dicas de ouro para arrasar na cozinha.
Veja, portanto, truques que funcionam e que vão te ajudar a otimizar o tempo, cumprir as obrigações e ainda tornar a rotina na cozinha muito mais tranquila e interessante.
Confira 10 dicas de ouro para arrasar na cozinha
Certamente você já se pegou imaginando e desejando que aquela bagunça em casa ou aquela refeição que você precisa preparar ficasse pronta como num passe de mágica, não é mesmo?
Embora os truques dos mágicos não passem de ilusão programada, a sua rotina pode sim ser mais fácil, desde que você conheça e fique por dentro de macetes que vão tornar tudo mais simples.
Assim sendo, confira agora mesmo 10 dicas de ouro para arrasar na cozinha e manter tudo em ordem sem estresse.
1. Tenha panelas antiaderentes
Panelas antiaderentes são o melhor sinônimo em se tratando de facilidade na cozinha. Isso porque esse tipo de utensílio permite que o alimento não grude e também tem uma limpeza muito simples.
Além disso, não liberam substâncias tóxicas que podem comprometer a saúde a longo prazo.
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2. Guarde a borra de café para reaproveitar
Há inúmeras formas de reutilizar a borra de café, desde o uso doméstico até mesmo o uso cosmético. Dessa forma, você pode usar esse resíduo que iria jogar no lixo para adubar as plantas, eliminar o cheiro ruim na geladeira, desentupir a pia, fazer esfoliantes faciais e corporais.
3. Amole as lâminas do liquidificador com casca de ovo
Isso mesmo, se as lâminas do seu liquidificador começaram a apresentar falha em seu corte, é bem provável que elas precisem ser amoladas, assim como as facas.
Para resolver isso, você pode usar a casca de ovo e bater até virar uma farinha fina. Essa farinha pode ser usada também como adubo e para a nutrição dos pets.
4. Como fazer o ovo não grudar
Essa dica parece óbvia se você responder: “é só usar uma frigideira antiaderente”. Mas na verdade é que a dica é para o ovo não grudar na panela de alumínio.
Dessa maneira, quando esquentar a gordura que você usou para fritar o ovo, acrescente um pouco de farinha de trigo e por fim, o ovo; depois é só ver veja o milagre acontecer.
5. Mantenha as verduras frescas por mais tempo
Evite lavar as verduras antes de armazená-las na geladeira, pois a umidade contribui para que elas estraguem mais rápido. Então, guarde-as em saquinhos e faça pequenos furos para o ar circular, ou coloque em utensílios fazendo camadas de papel toalha.
6. Deixe o óleo mais saboroso
Muita gente não gosta do sabor que o óleo deixa nos alimentos. Se esse é também o seu caso, coloque algumas azeitonas no litro de óleo e deixe curtir por alguns dias.
7. Não guarde esses alimentos na geladeira
Batatas, cebola, tomate, pimenta, berinjela, goiaba, banana, abacate, mel e azeite são alguns dos alimentos que não devem ser guardados na geladeira. Isso porque a umidade prejudica a estrutura, facilita o desenvolvimento de fungos e faz com que estraguem mais rápido.
8. Afie as facas corretamente
Se você utiliza a pedra de amolar faca, que é um utensílio específico para esse fim, molhe o material antes de passar a lâmina.
9. Reaproveite o óleo de cozinha
Você pode reaproveitar o óleo de cozinha para fazer sabão caseiro ou velas perfumadas para comercializar ou deixar a casa mais bonita.
Ademais, se você não reaproveitou o óleo de cozinha, deve juntar e levar até um local adequado, pois esse produto agride e polui bastante o meio ambiente.
10. Elimine o cheiro ruim do ralo da pia
Se em sua pia não há sifão, um cano em formato de U, prepare uma misturinha com bicarbonato de sódio, vinagre e água quente e jogue no ralo. Espere mais ou menos 1 hora e depois jogue água limpa.
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DICAS de como arrumar a MALA PERFEITA para VIAJAR
A gente ama viajar, mas e quem gosta de arrumar as malas para a viagem? Não é uma tarefa muito legal, não é mesmo?! Mas, hoje, vamos te dar dicas de como arrumar a mala perfeita para viajar e passar a gostar de organizar tudo!
