Todo mundo gosta de uma rotina prática, seja em casa ou no trabalho, não é mesmo? Pensando nisso, o Blog Receitas Fáceis do Folha Go preparou hoje, 07 de fevereiro de 2022, dicas com uma lista de 5 utensílios indispensáveis na cozinha.
Desse modo, saiba o que não pode faltar em casa para que as tarefas mais comuns sejam feitas de forma eficiente e a sua rotina seja facilitada, otimizando assim o seu tempo e tornando tudo mais simples.
5 utensílios indispensáveis na cozinha: dicas
Nada melhor do que realizar uma tarefa quando há todas as ferramentas próprias para a realização, não é? Tudo se torna mais simples e ágil.
Com relação às tarefas domésticas não é diferente, pois há inúmeros itens destinado à casa. Tendo isso em vista, confira agora mesmo os 5 utensílios indispensáveis na cozinha que você precisa ter em casa.
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1. Panelas antiaderentes
Se você ainda não tem um conjunto de panelas antiaderentes, saiba que a sua rotina é muito mais complicada por isso.
Só para você ter uma ideia, panelas antiaderentes não mancham, não grudam e não escurecem, como panelas de alumínio.
Além disso, o alumínio, a longo prazo, libera substâncias que fazem mal à saúde e que podem representar um grande risco.
Mas não é só isso, com panelas antiaderentes você não vai se preocupar em arear a superfície da panela, pois a lavagem é muito fácil, basta usar detergente e uma esponja macia e pronto, sua panela ou frigideira ficará novinha em folha.
2. Conjunto de facas
Outro utensílio que não pode faltar em casa certamente é um bom conjunto de facas. Elas são essenciais na rotina, pois cortam carnes, legumes, verduras e demais alimentos.
Caso você não queira um conjunto todo, pode optar por uma ou duas mais universais, já vai te ajudar bastante.
Para ser completo, adquira junto ao conjunto, uma pedra de amolar ou um amolador de faca próprio, como uma chaira.
3. Tábua de corte
Seja de madeira, de plástico ou de vidro, uma tábua de corte é essencial. Assim como a faca, a tábua serve para apoiar diversos alimentos e deixar o corte mais preciso e bem feito.
Vale salientar que o tipo mais comum é de madeira, mas os cuidados são os mais “exigentes”, visto que nos poros da madeira podem se desenvolver bactérias. Dessa forma, é preciso lavar a tábua com esponja e detergente, deixar secar ao sol e fazer manutenção com óleo constantemente para fazer uma camada impermeabilizante e protetora.
4. Itens de medida
Já imaginou fazer um bolo e errar a quantidade dos ingredientes? Pois bem, tenha sempre disponível em casas medidores padronizados, em jarras, colheres e/ou potinhos.
Esses utensílios sempre salvam a nossa vida na hora de preparar receitas e sair um pouco da rotina no que diz respeito ao cardápio.
5. Colher de pau ou de silicone
As colheres de pau e de silicone são indispensáveis para o preparo das refeições. Caso você adquira panelas ou frigideiras antiaderentes, as de silicone são itens obrigatórios.
Portanto, sempre tenha esses utensílios em sua cozinha para te ajudar no dia a dia.
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