Rosquinha americana donuts: dos filmes à cozinha da sua casa, pronta em 1 hora

Hoje (09/10), o Receitas Fáceis do Folha Go] vai te ensinar preparar a famosa rosquinha dos Estados Unidos: donuts americano. Veja como preparar esa delícia um jeito muito simples, com poucos ingredientes para lanche ou café da manhã. Além de ser fácil de preparar, leva apenas 60 minutos para ficar pronta, e rende até 15 porções caprichadas. Por isso, não deixe de conferir o passo a passo!

Saiba como fazer donuts americano para lanche ou café da manhã

Ele é sucesso absoluto nos EUA, mas também conquistou o Brasil. Aqui, aliás, já ganhou diversas novas versões, como já era de se esperar. Então, confira como fazer essa receita e lembre-se de que você pode reaproveitar a massa para outras coberturas de sua preferência, como de chocolate ao leite ou geleias. Sem mais delongas, então, vamos ao preparo do donuts americano.

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Ingredientes para  massa

Primeiramente, para a massa:

• 2 ovos;
• 200 ml leite;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1/2 copo de açúcar cristal;
• 2 copos de farinha de trigo;
• 1/2 colher (sopa) de fermento.

Para a cobertura:

• 180 g de chocolate meio amargo;
• Chocolate granulado para confeitar.

Passo a passo da receita de donuts americano

Primeiramente, quebre os ovos em um copo de medida e complete com o leite até a marca de 250 ml. Em seguida, misture a margarina, o açúcar, a farinha bem como o fermento em pó e sove bem a  massa. Reserve, deixe descansar por cerca de 15 minutos.

Agora, abra a massa com a ajuda de um rolo e corte as rosquinhas usando 2 copos de tamanhos diferentes como, por exemplo, 1 copo americano e 1 copo de cachaça. Por fim, frite as rosquinhas em óleo quente até ficarem douradas. Após, deixe esfriar e corte ao meio com cuidado, caso queira rechear. Nesse caso, você pode usar doce de leite, geleia ou brigadeiro, fica uma delícia.

Por outro lado, você pode optar apenas pela cobertura ou somá-la ao recheio. Para isso, basta derreter o chocolate em banho-maria e, depois, nele mergulhar um lado das rosquinhas. Não deixe de salpicar chocolates granulados para finalizar, e agora é só saborear.

Sugestão de consumo da receita

A receita de donuts americanos é ótima e saborosa para ser consumida em qualquer hora do dia, como no café da manhã ou no lanche da tarde. Assim, chame as crianças e mãos à obra! Quanto mais colorido, mais delicioso fica. Experimente e se delicie de forma divertida.

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