Sem sombra de dúvidas: queijo e milho são ingredientes com a cara do Brasil, aliás, com a cara das cidades interioranas. Uma prova disso é a variedade de receitas que podem ser feitas com tais itens, incluindo o biscoito salgado de queijo que o Receitas Fáceis, do Folha Go, ensinará hoje, 14 de fevereiro. Sem nenhum grau de dificuldade, você conseguirá preparar 20 porções em 30 minutinhos. Hum… Deu água na boca? Então, confira a seguir, faça e sirva ainda hoje no café da manhã .
Saiba como fazer biscoito salgado de queijo para café da manhã
Queijo e fubá, quando combinados, formam uma dupla incrível. Nesta receita de biscoito salgado de queijo, eles são misturados com ovos, manteiga e fermento até formar uma massa homogênea. Ao assar, esses biscoitinhos, em formatos variados são uma das melhores opções para servir para as visitas ou apenas para a família no dia a dia.
Versátil, não se restringe a cafés da manhã, da tarde ou lanches fora de hora. Tem pessoas que fazem até para vender e servir em reuniões, festinhas temáticas e eventos, tais como chás de casa nova ou chá de panela. De qualquer forma, um bom biscoito salgado é quase sempre um quitute irrefutável.
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Ingredientes da receita
- 250 gramas do polvilho doce;
- 50 gramas do amido de milho;
- 50 gramas do fubá;
- 1 colher das de chá do sal;
- 1 colher das de sopa do fermento em pó químico;
- 200 gramas do queijo parmesão tipo ralado;
- 1 colher das de sopa do orégano;
- 150 gramas de manteiga;
- 2 ovos;
- Água, caso necessário.
Passo a passo do biscoito salgado de queijo
Primeiramente, reúna e misture todos os ingredientes que são secos, além dos ovos e também da manteiga. Vá amassando com as mãos até que se solte dos dedos. Assim, caso necessário, pingue um pouco de água de forma que dê o ponto certo de enrolar.
Em seguida, modele os biscoitinhos nos formatos ao seu gosto, dispondo-os nas assadeiras previamente untadas. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 200º C e leve para assar por mais ou menos 20 minutos. Pois, tão logo passe o tempo e estejam dourados, retire do forno, aguarde esfriar e desenforme.
Sugestão de consumo da receita
O biscoito salgado de queijo é uma ótima pedida para consumir no café da manhã, no café da tarde, ou nos lanchinhos fora de hora quando chega uma visita. Assim, para acompanhar, um cafezinho passado na hora, um chá ou um suquinho de frutas. Hum… Vai resistir?
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Bolo de Milho com Goiabada e Requeijão
Pois bem, essa é uma receita bem fácil de fazer, e dá um resultado incrível. portanto, o bolo fica igual os quitutes da roça. Assim, o bolo de goiabada e requeijão delicioso fica perfeito para servir no café da manhã ou lanche da tarde, e todos vão adorar!
