Hoje (15/02), a receita que o Receitas Fáceis separou para você é extremamente saborosa. Além de claro, ser prática e rápida. De fato, o bolo de cenoura de caneca no micro-ondas vai te conquistar. A receita é bem simples. Seu preparo é feito em apenas 5 minutinhos. Entretanto, ela vai render apenas 1 porção individual, mas garantimos todo o sabor nessa porção.
Bolo de cenoura de caneca no micro-ondas
Então, essa receita é ideal para aqueles dias em que precisamos de um doce, e rápido. Esse bolo conquista a todos por sua praticidade, rapidez e ele ainda não suja um monte de utensílios. Além de claro, o sabor incrível que ele possui. Assim, sem mais delongas, vamos dar uma conferida nos ingredientes desta receita maravilhosa que vai te conquistar.
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Ingredientes
Pois bem, os ingredientes desta receita são bem simples. Para preparar você só vai precisar de:
- 1/2 cenoura pequena descascada;
- 4 colheres (sopa) de açúcar;
- 1 colher (café) de fermento;
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 1 ovo;
- 3 colheres (sopa) de óleo.
Entretanto, ainda não acabou, agora nós vamos dar uma olhada nos ingredientes para preparar a nossa deliciosa calda do bolo. Você vai precisar de:
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
Como fazer o Bolo de Cenoura de Caneca no Micro-ondas
Agora que nós já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da nossa receita maravilhosa, vamos dar inicio a ela. O preparo é bem simples, comece batendo todo os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, até ficar uma massa bem homogênea. Feito isso, coloque a mistura em uma caneca que possa ir ao micro-ondas.
Em seguida, acrescente o fermento e mexa até que ele se integre à massa. Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Por fim, para prepararmos a nossa deliciosa cobertura, basta juntar todos os ingredientes em uma panela e mexer até levantar fervura. Depois é só jogar ela por cima do bolo.
Benefícios da cenoura
São boas fontes de sais minerais, como ferro e cálcio, vitaminas K, A, C, E, do complexo B, além de manganês, potássio e fibras. Uma xícara de cenoura picada fornece a dose diária recomendada de vitamina A para adultos. Dessa forma, até mesmo em nosso bolo saboroso é possível aproveitar de alguns dos inúmeros benefícios que a cenoura trás para a nossa saúde.
Enfim, a nossa receita de bolo de cenoura de caneca no micro-ondas está finalizada. Agora é só aproveitar muito todo o sabor que essa receita nos trás. Ela é ideal para aqueles dias em que necessitamos de um bom doce. Aproveite bem e bom apetite.
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