O domingo chegou (22/08), e um bom petisco para aproveitar seu dia, junto com uma bebida super saborosa combina muito bem, não é mesmo? Pensando nisso, o Receitas Fáceis do Folha Go trouxe a receita ideal, prática e saborosa, o Coraçãozinho para petisco com sabor especial. Sem dúvida que seu dia vai ficar melhor ainda com essa delícia. O preparo da receita é rápido, pois em 30 minutos finaliza, e vai render cerca de 4 porções. Confira!
Coraçãozinho para petisco com sabor especial
Pois bem, para um domingo incrível, com delícias para degustar, um petisco de qualidade é essencial. A receita de hoje vai conquistar não apenas a você, mas todos que provarem também. Mas sem mais delongas, vamos conhecer quais são os ingredientes necessários para o preparo dessa receita maravilhosa.
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Ingredientes
Todos os ingredientes utilizados no preparo dessa receita são simples e fáceis de serem encontrados. Dessa forma, você só vai necessitar dos seguintes itens:
- 1 limão;
- 500 g de coração de frango;
- 1/2 pimentão amarelo;
- 3 dentes de alho amassados;
- 1 xícara de vinagre balsâmico;
- pimenta-do-reino ou branca;
- 1 cebola grande picada;
- sal.
Modo de preparo do Coraçãozinho para petisco com sabor especial
Pois bem, agora que já sabemos quais são os ingredientes necessários para o preparo da receita e com eles em mãos para facilitar o processo, vamos dar andamento. O modo de preparo é bem simples, comece limpando bem o excesso de gordura do coração de frango. Feito isso, tempere com sal, pimenta-do-reino ou pimenta-branca.
Logo em seguida, misture com o suco do limão e o vinagre balsâmico, que dará um gosto especial na receita. Corte a cebola em rodelas e os pimentões em cubos. Agora, leve ao fogo em uma frigideira grande, em fogo médio refogando tudo ao mesmo tempo e junto com todo o caldo que se formou do tempero. Por fim, em 20 minutinhos estará pronto o refogado.
Dicas
Enfim, nossa receita de Coraçãozinho para petisco com sabor especial está finalizada. Este prato é um ótimo aperitivo, para acompanhar uma farofa de banana, vinagrete e uma cervejinha gelada.
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