Doce de leite igual da roça: sobremesa cremosa, saborosa e perfeita para o dia a dia
Veja como fazer doce de leite caseiro com apenas 2 ingredientes
Curitiba, 02 de agosto de 2022, por Bruno Acorsi – Algumas receitas com o sabor da roça são perfeitas para se deliciar e também para fazer outros preparos.
Dessa maneira, venha aprender com o blog Receitas Fáceis a fazer um doce de leite igual ao da roça. Aliás, essa receita é fácil de fazer, ficando pronta em 2 horas e rende até 25 porções.
Aprenda a fazer um delicioso doce de leite com sabor da roça
O doce de leite é um preparo muito presente na mesa dos brasileiros. Dessa forma, é consumida no café da manhã ou servida como sobremesa, em alguns lugares do país, é servida com queijo colonial derretido que fica uma delicia. Ainda assim, esse doce também faz parte de sobremesas como bolos, tortas e, até mesmo, em cheesecake. Então, venha aprenda a fazer um delicioso doce de leite com sabor da roça para surpreender todos na sua casa com o sabor.
Ingredientes para o preparo do doce de leite
Para fazer essa receita simples e deliciosa, tenha em mãos os seguintes ingredientes:
- 1 kg de açúcar cristal;
- 5 litros de leite integral.
Modo de preparo
Primeiramente, para fazer essa receita, separe uma panela grande, em seguida, adicione o leite e o açúcar e mexa bem até que dissolva por completo.
Em fogo médio, mantenha sempre mexendo, pois ele gruda com facilidade no fundo da panela. Após ferver, tenha bastante cuidado até atingir o ponto ideal.
O doce de leite deve chegar a uma cor de caramelo e também ficar com uma textura mais firme. Assim que a receita chegar no ponto certo, reserve. Lembre-se que esse preparo fica mais firme quando esfria.
Agora, é só se deliciar com essa receita caseira de doce de leite que é super saborosa e vai deixar todos com água na boca.
Dicas de consumo
Essa receita simples e fácil de fazer pode ser servida das maneiras mais simples e também estar em outros preparos mais rebuscados. Além de ser uma delícia, quando servida com pão no café da manhã, também pode fazer parte de docinhos de festa, bolos recheados, e, até mesmo, sobremesas geladas. Então, não deixe de fazer essa maravilhosa receita de doce de leite com sabor da roça para se deliciar com um prato com poucos ingredientes e que vai te surpreender com o resultado.
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