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Empadinha de queijo; receita fácil para um lanche perfeito

Aprenda esse lachinho da tarde super saboroso

Foto do revisor (Larissa Gusmão Ambrósio)
Revisado por: (Larissa Gusmão Ambrósio)
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Hoje, 08/07/2022, você vai aprender a fazer uma deliciosa receita, que é perfeita para um lanche da tarde.

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Então, venha aprender, com o blog Receitas Fáceis, como fazer uma empadinha de queijo super deliciosa. Além disso, essa receita fica pronta em 1 hora, e rende até 20 deliciosas porções para se deliciar.

Como fazer empadinha de queijo

Empada é uma receita super tradicional em padarias e lanchonetes do Brasil. Dessa forma, é muito consumida no café da manhã ou lanche da tarde. Ainda assim, essa receita tem diversos recheios diferentes, combinando ingredientes para dar mais sabor a essa receita.

Além disso, os queijos dessa receita podem ser substituídos por outros de sua preferência. Contudo, não deixe de fazer essa receita de empadinha de queijo simples e saborosa para surpreender a todos.

Ingredientes

Essa é uma receita de preparo muito simples. Dessa maneira, tem ingredientes simples da sua casa. Então, tenha em mãos os seguintes ingredientes para a massa da empadinha:

  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo;
  • 4 colheres (sopa) de manteiga;
  • 1 ovo.

Agora, os ingredientes para o recheio de queijo da empadinha:

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  • 1 ovo;
  • 50g de queijo prato;
  • 3/4 de xícara de leite;
  • 50g de queijo parmesão;

Modo de preparo da empadinha de queijo

Empadinha de queijo; receita fácil para um lanche perfeito.
Empadinha de queijo – Freepik

Primeiramente, começando pelo preparo da massa, reúna todos os ingredientes em um recipiente, misturando bem com a ponta dos dedos. Assim que a massa ficar homogênea, ela está pronta. Então, forre o fundo das forminhas de empada com a massa, retirando os excessos com uma faca.

Agora, para o preparo do recheio, com o auxílio do liquidificador, junte todos os ingredientes, deixando bater até que fique homogêneo. Em seguida, recheie as empadinhas. Então, leve as empadinhas para assar em forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos até dourar.

Entretanto, espere esfriar para facilitar a retirada da empadinha de queijo das forminhas. Por fim, é só saborear essa deliciosa receita.

Dicas de consumo

Após aprender essa receita, eu tenho certeza que você vai querer fazê-la. Pois, além de ser um preparo fácil, também é super gostoso. É uma receita perfeita para o café da manhã, acompanhada com geleia de frutas. Ainda assim, é um ótimo lanche da tarde para saborear com um café fresco. Portanto, não deixe de fazer essa receita especial de empadinha de queijo para deixar o seu lanche ainda melhor.

Tempo de preparo: 1 hora.

Rendimento: 20 porções.

Nível de dificuldade: Fácil

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